Connect with us

សុខភាព

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវ៖ ភ័ស្តុតាងបញ្ជាក់ថា គីមឈី ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ពីកូវីដ

បានផុស

នៅ

របបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ដើម្បីពង្រឹងភាពស៊ាំទៅនឹងរាងកាយ។ អាហារខ្លះជាបន្លែ ផ្លែឈើ ដែលមានជាតិរ៉ែនិងវីតាមីន ក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីនល្អៗ ដូចជាសាច់ ស៊ុត ទឹកដោះគោ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ជាដើម។

ប៉ុន្តែ​​មនុស្ស​ជាច្រើន​ប្រហែល​ជា​មិន​បាន​ដឹង​ថា​ មាន​អាហារ​មួយ​ប្រភេទ​ទៀត​ ដែល​មាន​សារជាតិ fermented របស់​ជនជាតិ​កូរ៉េ​នោះ​គឺ “ គីមឈី” បាន​រួម​ចំណែក​ ដល់​ការ​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ស្លាប់​ពី​កូវីដយ៉ាងច្រើន។

គីមឈី
សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

ការស្រាវជ្រាវពីប្រទេសបារាំង បានបង្ហាញថា អត្រាមរណភាពរបស់មនុស្សដែលឆ្លងវីរុសកូវីដ នៅកូរ៉េខាងត្បូងនិង​អាល្លឺម៉ង់ ​មាន​ចំនួន ១៩ ភាគរយ​ នៃកំរិតទាប បើប្រៀបធៀបទៅនឹងចំនួនអ្នក​ឆ្លង​ជំងឺច្រើន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ប្រទេសដទៃទៀត​ ដែល​មាន​ករណី​តិច​ តែបែរជាមាន​អត្រាស្លាប់ខ្ពស់វិញ។ នេះ​អាច​បណ្ដាល​មក​ពី​ម្ហូប​ជនជាតិ​កូរ៉េ​ដូចជា “គីមឈី” និង Sauerkraut ដែល​ជនជាតិ​អាល្លឺម៉ង់​បរិភោគ​ជា​ប្រចាំ។

Sauerkraut របស់អាល្លឺម៉ង់​

ពពួក​បន្លែ​ដែល​មាន​ជាតិ fermented ទាំងនេះ ​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ស្លាប់​ពី​ការ​ឆ្លង​មេរោគ។

គីមឈី​តាសក់​ឬ​ស្ពៃ សុទ្ធតែ​ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតអង់ស៊ីម​ប្រូតេអ៊ីន ដែលជាច្រកចេញចូល​ក្នុង​ការ​ឆ្លងវីរុស​ចូល​ក្នុង​ខ្លួន។

ដំបូងគេងាយយល់ថា សរីរាង្គណាខ្លះដែលមាននៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ដូចជា បេះដូង សួត ក្រពះ ពោះវៀន ជាដើម ដែលជា​កោសិកា​ព័ទ្ធជុំវិញក្នុងអង់ស៊ីមប្រូតេអ៊ីនហៅថា អង់ស៊ីមបំលែងទី ២ (ACE2) ដែល​វាប្រៀបដូចជា​ច្រកចូល សម្រាប់​វីរុស SARS-CoV-2 ។

បន្លែជ្រក់មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វា​ជួយ​កាត់បន្ថយ​កម្រិត​នៃ​អង់ស៊ីម​ប្រូតេអ៊ីន​ទាំងនេះ​ ដោយ​ហេតុ​នេះ វាអាច​កាត់​បន្ថយ​ច្រក​ចូល​នៃ​ការ​ឆ្លង​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ខ្លួន​ និង​កាត់បន្ថយ​ការ​ឆ្លង​មេរោគ​និង​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ស្លាប់​ពី​ការ​ឆ្លង​វីរុស​កូវីដ។

គីមឈីតាសក់

គីមឈីជាធម្មតាមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ អ្នកដែលមានជំងឺ​តម្រងនោម​ឬ​ត្រូវការ​គ្រប់គ្រង​ជាតិ​សូដ្យូម​ក្នុងខ្លួន​ គួរតែ​ពិគ្រោះ​ជាមួយគ្រូពេទ្យមុនហូប។ សម្រាប់​មនុស្សដែលមាន​សុខភាពល្អ​ ជាការល្អបំផុតក្នុងការកំណត់ចំនួនអាហារក្នុងមួយពេល ហើយ​កុំភ្លេច​ហាត់ប្រាណ​ និង​សម្រាក​ឲ្យ​បានគ្រប់គ្រាន់៕

ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ប្រភព៖sanook

ចុចអាន៖គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន មុខងារឱសថ​ព្យាបាលជំងឺរ៉ាំរ៉ៃបានច្រើនមុខ ​ជាពិសេសទាក់ទងនឹងសួត

ចុចអាន៖ងាយៗដឹងថា ម្ហូបអាហារទិញពីផ្សារ គ្មានវីរុសបំប្លែងខ្លួនគ្រប់ប្រភេទតោងលើ

ចុចអាន៖មូលហេតុដែលគីមឈីកូរ៉េមានភាពល្បីល្បាញខ្លាំង មិនមែនផ្ដោតលើរសជាតិមួយមុខ

Helistar Cambodia - Helicopter Charter Services
Sokimex Investment Group

ចុច Like Facebook កម្ពុជាថ្មី

ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ២០ នាទី មុន

អតីតសេដ្ឋិនី វៀតណាម ដែលរងការកាត់ទោសប្រហារជីវិត អង្វរតុលាការសុំ​ដកអគារមួយខ្នងទុកឲ្យកូនស្រី

ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៣៣ នាទី មុន

កូនស្រីមហាសេដ្ឋីកាស៊ីណូ ហុងកុង ទម្លាយទាំងតូចចិត្តថា បានមរតកតិចជាងបងប្អូនផ្សេងទៀត

ជីវិតកម្សាន្ដ១ ម៉ោង មុន

ធ្លាយចចាមអារ៉ាមថា មេ MU ថៃ ត្រូវតុលាការចេញដីកាចាប់ខ្លួនពីបទឆបោក

ព័ត៌មានជាតិ១ ម៉ោង មុន

ទៅ​លេង​សៀមរាប​ ចាយត្រឹម ៥ ដុល្លារ ទទួល​​បទ​ពិសោធន៍​​ជិះ​កន្រ្តក​វិល​ខ្ពស់​បំផុត​ទី ៣ នៅ​អាស៊ាន

ព័ត៌មានជាតិ១ ម៉ោង មុន

គិត​ត្រឹម​ឆ្នាំ ២០២២ កម្ពុជាសម្រេចសាងសង់ផ្លូវសរុបបា​ន​ប្រវែងប្រមាណ ៦៦ ៧២៣​ គីឡូម៉ែត្រ

Sokha Hotels

ព័ត៌មានពេញនិយម