សុខភាព
ញ៉ាំអាហារកំប៉ុងកំប៉ឹតសម្បក អាចមានស្ថានភាពសុខភាពបែបនេះ
អ្នកខ្លះយល់ថា សម្រកកំប៉ុងដែលវេចខ្ចប់អាហារទោះកំប៉ឹតក៏គ្មានបញ្ហាអ្វីដែរ ព្រោះវាស្ថិតនៅខាងក្រៅមិនប៉ះពាល់ដល់របស់ខាងក្នុងឡើយ ហើយខ្លះទៀតពេលញ៉ាំអាហារកំប៉ុងមិនបានពិនិត្យមើលពីរូបរាងខាងក្រៅនេះឡើយ។ ការញ៉ាំដោយមិនខ្វល់ទាំងនោះអាចបណ្ដាលឲ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពបាន នេះបើតាមការបញ្ជាក់ពីអតីតនិស្សិតវិទ្យាស្ថានបច្ចេកវិទ្យាកម្ពុជាបានប្រាប់ទៅកាន់ Hello គ្រូពេទ្យ។

អតីតនិស្សិតផ្នែកគីមីចំណីអាហារ ចាន់ សេដ្ឋា បានបន្តទៀតថា អាហារកំប៉ុងកំប៉ឹតភ្លាមៗ ហើយយើងញ៉ាំទៅវាមិនបង្កឲ្យមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ តែបើយូរគឺអាច៖”ឧទាហរណ៍ថារបស់នោះយើងធ្វើឲ្យធ្លាក់ជ្រុះពីដៃភ្លាម ហើយគាស់ផឹកភ្លែតមិនអីទេ តែបើទុក ២-៣ ថ្ងៃវាធ្វើឲ្យសារធាតុគីមីសម្រាប់រក្សាជាតិនៅក្នុងកំប៉ុងនោះចេញមក ធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពយើងបាន”។

អាហារអាស៊ីដកម្រិតទាបដែលវេចខ្ចប់មិនបានត្រឹមត្រូវ ឬសម្បកវេចខ្ចប់មិនរក្សាសភាពដើមមានដូចជាត្រីខកំប៉ុង ទឹកដោះគោ ទឹកវានឹងប្រែជាខាប់ ខ្មៅ អន្ធិល សម្បកប៉ោង របើកគម្រប ស្នឹម ច្រែសជាដើម។

ពេលញ៉ាំអាហារប្រភេទនោះយូរៗទៅពពួកបាក់តេរី Clostridium Botulinum ឆ្លងចូលក្នុងរាងកាយដោយបញ្ចេញតុកសុីនរបស់វាចូលទៅប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ ក្រោយពីញុំារយៈពេលពី ១២-៣៦ ម៉ោង នឹងមានលេចចេញ រោគសញ្ញាដូចជា មើលឃើញរូបបែកជាពីរ ត្របកភ្នែកធ្លាក់ ក្អួត ចង្អោរ ចុកពោះ ពិបាកនិយាយ ពិបាកលេបទឹកបាត់ ទន់មួយកំណាត់ក្រោម និងពិបាកដកដង្ហើម ហើយស្ថានភាពខ្លះអាចប៉ះពាល់ដល់ជីវិតថែមទៀតផង បើមិនបានព្យាបាលទាន់ពេលវេលា៕
អត្ថបទផ្ដល់សិទ្ធិ៖ Hello គ្រូពេទ្យ
ចុចអាន៖ កុំចេះតែពឺត ញ៉ាំគ្រឿងផ្អាប់ ពិសេសជ្រក់ អាចកើតមហារីកខ្ពស់បំផុត
ចុចអាន៖ ការស្រាវជ្រាវ៖ ចូលចិត្តញ៉ាំអាហារខ្លោច កើតជំងឺរវើរវាយ
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoផ្លូវជាតិថ្មីកាត់ពីខេត្តបាត់ដំបងទៅខេត្តសៀមរាប និង ផ្លូវជាតិលេខ ៦០បេ កំពុងជំរុញឈានទៅបើកការដ្ឋានសាងសង់នៅពេលខាងមុខ
-
ព័ត៌មានជាតិ១ ថ្ងៃ agoត្រីជាង ២ តោន ងាប់នៅតំបន់អភិរក្សតាមោក ខេត្តសៀមរាប ដោយសារទឹករាក់ និង អាកាសធាតុក្តៅខ្លាំង
-
ចរាចរណ៍១ សប្តាហ៍ agoករណីគ្រោះថ្នាក់រថយន្ដដឹកកម្មកររោងចក្រនៅកំពង់ឆ្នាំង និងស្វាយរៀង មានជនរងគ្រោះស្លាប់សរុប ១៣នាក់ និងរបួសធ្ងន់ស្រាលជាង៣០នាក់
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoអភិបាលខេត្ត និងតំណាងរាស្ត្រ ចុះពិនិត្យដល់ទីតាំងភ្លាមៗក្រោយមានគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍នៅស្រុកកំពង់ត្រឡាច
-
ព័ត៌មានជាតិ១ ថ្ងៃ agoរដូវវស្សាប្រុងប្រយ័ត្ន! គ្រោះរន្ទះបាញ់សម្លាប់គោ ១៩ក្បាល នៅស្រុកលំផាត់ ខេត្តរតនគិរី
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ agoអាមេរិក ជំរុញឱ្យសម្ព័ន្ធមិត្តណាតូ ជួយរួមដៃគ្នាបញ្ចប់សង្គ្រាមអ៊ីរ៉ង់
-
សេដ្ឋកិច្ច៥ ថ្ងៃ agoអតីតនិស្សិតពេទ្យសត្វម្នាក់ ចាប់របរចិញ្ចឹមមាន់សាច់រកចំណូលបានសមរម្យផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារ
-
សន្តិសុខសង្គម៨ ម៉ោង agoឆ្លងចរន្តអគ្គិសនីឆេះរោងចក្រផលិតស័ង្កសី គាបស្នោ ១ កន្លែង រងការខូចខាត នៅសង្កាត់ត្រពាំងក្រសាំង


