ឥណ្ឌូណេស៊ីកំណត់គោលដៅវ៉ាឱ្យដាច់វៀតណាម លើផលិតកម្មកាហ្វេ

រដ្ឋមន្ត្រីសម្របសម្រួល​ស្បៀងអាហារឥណ្ឌូណេស៊ី លោក​ Zulkifli Hasan បានបញ្ជាក់ថា ប្រទេសឥណ្ឌូណេស៊ី​ផ្តោតទៅលើការបង្កើនផលិតកម្មកាហ្វេក្នុងស្រុក ដោយមានគោលដៅ​វ៉ាឱ្យដាច់វៀតណាម ក្លាយជាប្រទេសផលិតកាហ្វេធំជាងគេទី២របស់ពិភពលោក។

លោក Hasan បាន​ឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ន ផលិតកម្មកាហ្វេ​ឥណ្ឌូណេស៊ីមាន​ប្រមាណ ៧០០ ០០០ តោន/ឆ្នាំ ដែលធ្វើឱ្យប្រទេសនេះជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី៤ លើពិភព​លោក​។ លោកថា តួលេខនេះនឹងកើនឡើងខ្លាំង ប្រសិនបើឥណ្ឌូណេស៊ីប្រើយុទ្ធសាស្រ្តត្រឹមត្រូវ។ ​

លោក​បាន​ថ្លែង​ក្នុង​ពិធី​បើក​​ពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ World of Coffee Jakarta កាលពី​ថ្ងៃ​ព្រហស្បតិ៍​ថា​៖ «​បច្ចុប្បន្ន​តម្លៃ​(កាហ្វេ)អំណោយផល​ខ្លាំង​ណាស់ ដូច្នេះ​យើង​ត្រូវ​បង្កើន​ផលិត​ភាព»​។

លោកបានពន្យល់ថា យុទ្ធសាស្ត្របង្កើនផលិតភាព រួមមានការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពល្អជាងមុន ការកែលម្អដំណើរការក្រោយការប្រមូលផល និងការ​ប្រើបច្ចេកទេសវេចខ្ចប់ប្រកបដោយការប្រកួតប្រជែង ដើម្បីបង្កើនតម្លៃកាហ្វេឥណ្ឌូណេស៊ី។

យោងតាមលោក Hasan ឥណ្ឌូណេស៊ីមានផ្ទៃដីធំទូលាយដែលសមរម្យសម្រាប់ការដាំដុះកាហ្វេ រាប់តាំងពីតំបន់ភាគខាងលិចបំផុតនៃទីក្រុង Aceh រហូដដល់ភាគខាងកើតនៃកោះប៉ាពូ។

គួរគូស​បញ្ជាក់ថា បច្ចុប្បន្ន ឥណ្ឌូណេស៊ី នៅពីក្រោយ​ប្រេស៊ីល វៀតណាម និងកូឡុំប៊ី ក្នុងការផលិតកាហ្វេពិភពលោក។ ​​វៀតណាម​ដែល​ជា​ប្រទេស​ផលិត​កាហ្វេ​ធំ​ជាង​គេ​ទី២ ផលិត​កាហ្វេ ១,៨ លាន​តោន​/ឆ្នាំ។