KPT+
តើមានអ្វីកើតឡើង បើសិនយើងច្រឡំទទួលទានអាហារដុះផ្សិត?
ធ្លាប់ច្រឡំទទួលទានអាហារដុះផ្សិតអត់ដឹងខ្លួនអត់។ រឿងទាំងនេះអាចកើតឡើងចំពោះយើងម្ដងឬពីរដង ហើយយើងកំពុងតែព្រួយបារម្ភពីផលវិបាក ដែលអាចកើតមាន។ ប៉ុន្តែក្នុងអាហារដុះផ្សិតទាំងនោះ ក៏មានអាហារខ្លះយើងអាចទទួលទានបានដែរ។
ស្វែងយល់ទាំងអស់គ្នា ពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើផ្សិតដែលអាចមានលើរាងកាយ និងអាហារខ្លះដែលអាចទទួលទានបាន៖
១. ផ្សិតខ្លះអាចបំផ្លាញថ្លើមរបស់យើង
សារធាតុគីមីពុលដែលត្រូវបានរកឃើញនៅលើផ្សិត ហើយអាចបង្កបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរដូចជាខូចថ្លើម ក្អួតចង្អោរ និងរាគ។ ទោះយ៉ាងណា វាអាស្រ័យលើកត្តាមួយចំនួនដូចជាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ឬអាយុរបស់យើងដែរ។

មួយក្នុងចំណោមសារធាតុដែលមានជាតិពុល និងទូទៅ ត្រូវបានគេស្គាល់ថា aflatoxin ដែលអាចបង្កឲ្យមានជំងឺមហារីកផងដែរ។
២. រោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាលែកហ្សីទៅនឹងផ្សិត
មនុស្សមួយចំនួនមានប្រតិកម្មអាលែកហ្សីទៅនឹងផ្សិត ដែលរកឃើញនៅលើអាហារ។ រោគសញ្ញាដែលអាចជាសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាលែកហ្សី គឺភ្នែករមាស់ ហៀរទឹកភ្នែក កន្ទួលក្រហម ហៀរសំបោរ ឬតឹងច្រមុះជាដើម។
ហើយបើសិនក្នុងករណីដែលយើងច្រឡំទទួលទាន សូមប្រញាប់ទៅមន្ទីរពេទ្យភ្លាមៗ។
៣. មានអាហារដែលមានរូបរាងដុសផ្សិតតែនៅតែទទួលទានបាន

ផ្សិតដែលត្រូវបានប្រើក្នុងប្រភេទឈីសផ្សេងៗគ្នា មានសុវត្ថិភាពអាចទទួលទានបាន។ ឈីសទាំងនោះមានដូចជាឈីស Gorgonzola ឈីស Roquefort និងឈីសពណ៌ខៀវ ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានរូបរាងដូចឈីសដុសផ្សិត ប៉ុន្តែតាមពិតទៅគឺយើងអាចទទួលទានបាន។
មិនថាអាហារដែលយើងទទួលទានរូបរាងរបៀបម៉េច សំខាន់យើងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជានិច្ច អាហារខ្លះអាចបង្កើតជាតិពុលចូលរាងកាយ ធ្វើឲ្យមានជំងឺដំកាត់ ឬអាចឈានទៅធ្ងន់ធ្ងរថែមទៀត៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖តើគូស្វាមីភរិយាជាទូទៅ ត្រូវរង់ចាំរយៈពេលប៉ុន្មានក្នុងការប្រាថ្នាមានផ្ទៃពោះ ក្រោយរៀបការ
-
សេចក្ដីជូនដំណឹង៥ ថ្ងៃ agoក្រុមហ៊ុន Danone ប្រារព្ធទិវាកុមារអន្តរជាតិ និងយុទ្ធនាការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដើម្បីបន្តកាត់បន្ថយភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកង្វះជាតិដែកក្នុងភាពជាដៃគូជាមួយក្រសួងអប់រំ យុវជន និងកីឡា
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៤ ថ្ងៃ agoអស់សង្ឃឹមហើយ ក្នុងការសង្គ្រោះជីវិត បុរស ២នាក់ទៀត ដែលជាប់ក្នុងរូងភ្នំ នៅឡាវ
-
សេដ្ឋកិច្ច៦ ថ្ងៃ agoធនាគារ ARDB ចាក់បញ្ចូលទុនលើស្វាយចន្ទី និងដំឡូងមី
-
កីឡា៧ ថ្ងៃ agoមូលហេតុកីឡាករអាមេរិ Penrose ធ្វើមិនបានល្អជាមួយក្រុមស្នងការខេត្តស្វាយរៀង
-
សន្តិសុខសង្គម៥ ថ្ងៃ agoចុះពិនិត្យរដ្ឋបាល អគារ The Bridge ខណ្ឌចំការមន រកឃើញជនបរទេស ៤ នាក់ ស្នាក់នៅខុសច្បាប់ និង ដកហូតគ្រឿងញៀនជាង ៦៥ គីឡូក្រាម
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៦ ថ្ងៃ agoពូទីន គេចមិនឆ្លើយរឿងកាន់អំណាចដល់ឆ្នាំ២០៣៦ ហើយប្រាប់ថា «មានតែព្រះទេទើបដឹង»
-
ព័ត៌មានជាតិ៧ ថ្ងៃ agoសម្តេចធិបតី៖ ទម្លាប់ខ្ញុំវាយតម្លៃការងារផ្អែកលើលទ្ធផលជាក់ស្តែង មិនមើលតែរបាយការណ៍ល្អៗពីថ្នាក់ក្រោមនោះទេ
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoផ្លូវទៅតំបន់អេកូទេសចរណ៍អារ៉ែង ឈានទៅចាក់ក្រាលកៅស៊ូស្ទើរបញ្ចប់ ១០០%


