Connect with us

សុខភាព

អាហារ ៥ មុខ ជនជាតិជប៉ុនជឿថា ធ្វើឲ្យការចងចាំកាន់តែប្រសើរឡើង

បានផុស

នៅ

នៅពេលដែលមនុស្សកាន់តែចាស់ នោះអាចប្រឈមមុខបញ្ហាធំមួយ គឺងាយនឹងភ្លេចភ្លាំង។ ការរៀននិងការចងចាំយឺត ក៏ដូចជាកង្វះការ​ផ្តោតអារម្មណ៍​នៅកន្លែងធ្វើការ គឺជាអ្វី​ដែល​យើង​គួរ​តែ​សិក្សា​ស្វែងយល់​ឲ្យ​បាន​ច្រើន​បំផុត។

មកស្គាល់អាហារ ៥ប្រភេទ​​ ដែលប្រជាជនជប៉ុនណែនាំថា បើញ៉ាំជាប្រចាំ នឹងជួយរក្សាការចងចាំ​បាន​ល្អ ការ​ផ្តោតអារម្មណ៍លើការសិក្សា និងការងារកាន់តែប្រសើរ​ជាងមុន។

១ ត្រីខៀវ

ត្រីខៀវ រួមមាន ត្រី mackerel , sanma, ត្រីធូណា, ត្រី ចំហ៊ុយ, និងត្រី sardines ក្នុងចំណោមត្រីដទៃ​ទៀត សម្បូរទៅដោយ​អាស៊ីត​ខ្លាញ់​ដូចជា DHA (Docosahexaenoic acid) និង EPA (Eicosapentaenoic acid) ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់​ពីរ​ដែលបង្កើតបានជា ខួរក្បាលបីផ្នែក ការសិក្សាលើសត្វកណ្តុរបានបង្ហាញថា​សត្វកណ្តុរដែលផ្តល់អាហារដែលមានផ្ទុក DHA មានភាពស្ទាត់ជំនាញក្នុងការសិក្សាជាងសត្វកណ្តុរ ដែលផ្តល់​អាហារដែលមានផ្ទុក DHA បន្ថែម​ពីលើត្រីខៀវ ប្រេង flaxseed និងប្រេងគ្រាប់ល្ង។ វាគឺជាជម្រើសមួយផ្សេងទៀត​ សម្រាប់ការទទួល​បាន DHA និង EPA ចូលទៅក្នុងខ្លួន។

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

២ សូកូឡា

ការសិក្សារួមគ្នារវាងអ្នកផលិតសូកូឡា Meji និងសាកលវិទ្យាល័យ Aichi Gakuin បានបង្ហាញថា ការទទួលទានសូកូឡា​ជាប្រចាំជាមួយនឹងមាតិកាកាកាវខ្ពស់ បង្កើន BDNF (កត្តា neurotrophic មកពីខួរក្បាល) ដែល​ជាប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ខួរក្បាល។ រំញោច​កោសិកាសរសៃ​ប្រសាទ​ក្នុងខួរក្បាល​ ទៅជាសាខា និងបង្កើតទំនាក់ទំនងរវាងណឺរ៉ូនជាច្រើន។ នេះមានសារៈសំខាន់ សម្រាប់ដំណើរការសិក្សា និងការចងចាំរបស់យើង។

៣ សារាយ​សមុទ្រ

សារាយ​សមុទ្រ​ដូចជា nori, wakame និង hijiki សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ។ ជាតិសរសៃនេះ​ជាអាហារ​សម្រាប់បាក់តេរីល្អក្នុងពោះវៀន និងជួយពង្រឹងបរិយាកាសពោះវៀន។ ដោយសារតែខួរក្បាល និងពោះវៀនមានទំនាក់ទំនងគ្នា។ ប្រសិនបើ​បរិស្ថាន​ពោះវៀន​ល្អ វា​ក៏​នឹង​ជួយ​បង្កើន​ការចងចាំ​បានល្អ​ផងដែរ​។ ក្រៅពីសារាយសមុទ្រ បន្លែជាដំឡូង ការ៉ុត ដំឡូងជ្វា គីវី ផ្លែបឺរ​ក៏​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ជាតិ​សរសៃ​រលាយ​ផងដែរ។

៤ ចេក

គ្លុយកូសគឺជាជាតិស្ករដែលខួរក្បាលត្រូវការ ដើម្បីប្រែក្លាយទៅជាថាមពលសម្រាប់ខួរក្បាល។ ប្រសិនបើរាងកាយខ្វះជាតិគ្លុយកូស hippocampus នៃខួរក្បាល (Hippocampus) ចុះខ្សោយ ហើយបណ្តាលឲ្យមានការបំផ្លាញប្រព័ន្ធចងចាំ។ ចេកសម្បូរទៅដោយជាតិស្ករបីប្រភេទ គ្លុយកូស ហ្វ្រូតូស និង sucrose ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពលនៅពេលផ្សេងៗគ្នាអាស្រ័យលើប្រភេទស្ករ។ ចេក​ក៏​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​មាន​កាឡូរី​ទាប​ដែរ​ បើ​ធៀប​នឹង​បង្អែម​ម្សៅ​ផ្សេង​ទៀត។ ដូច្នេះ ចេក​ជា​អាហារ​សម្រន់​ដែល​ផ្តល់​សុខភាព​ល្អ និង​ជា​ជម្រើស​សម្រាប់​ខួរក្បាលផងដែរ។

៥ ទឹក

រាងកាយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយទឹក ៦០-៧០ភាគរយ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ​ប្រសិនបើរាងកាយស្រក​តិចជាង ១ភាគរយ​នៃទំងន់ វាអាចប៉ះពាល់​ដល់ការចងចាំនិង​ការសិក្សា។ ដូច្នេះ​ប្រសិនបើ​ខួរក្បាល​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​នឿយហត់ យក​ល្អ​គួរតែ​ធ្វើឲ្យ​​ខ្លួនឯង​ស្រស់ស្រាយ​ ដោយ​ផឹកទឹក​១​ទៅ​២​កែវ​។​ ​ការ​ផឹក​ទឹក​ពេល​កំពុង​សិក្សា​ឬ​អាន ​ក៏​ត្រូវបាន​គេ​រាយការណ៍​ថា ​អាច​កាត់បន្ថយ​ភាព​តានតឹង និង​ជួយឲ្យ​អ្នក​ចងចាំ​នូវ​អ្វី​ដែល​អ្នក​រៀន​បាន​កាន់តែ​ប្រសើរ​។

បន្ថែមពីលើអាហារ ដើម្បីរក្សាការចងចាំរបស់យើងឲ្យបានយូរ គឺជារបៀបរស់នៅដែលមាន​តុល្យភាព សំណើច សុទិដ្ឋិនិយម និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។ ខួរក្បាល​របស់​យើង​ធ្វើការ​យឺត​ជាង​ក្រោយ​អាយុ​៤០​ឆ្នាំ ដូច្នេះ​ដើម្បី​ឲ្យមាន​ការ​ចងចាំ​ល្អ​ឲ្យ​បាន​យូរ ។ សូមថែរក្សាខ្លួន​យើង និង​មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់យើង ចាប់ពីថ្ងៃនេះតទៅ៕

ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអាន៖ញ៉ាំស្វាយទុំ ១ ផ្លែ ផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ ៥ យ៉ាង ក្នុងពេលតែមួយ

ចុចអាន៖ចុក ឆ្អល់ ក្រោយញ៉ាំអាហារ អាចជាបញ្ហាសុខភាព ឬក៏យ៉ាងណា?

Helistar Cambodia - Helicopter Charter Services
Sokimex Investment Group

ចុច Like Facebook កម្ពុជាថ្មី

សេដ្ឋកិច្ច១៥ នាទី មុន

បុរី ឡេង ណាវ៉ាត្រា ខណៈនេះដោះដូរបាន ១៦៣ផ្ទះ, ដាក់ពាក្យនៅក្រសួងទទួលប្លង់រឹង ៥៩៧ផ្ទះ ហើយចន្លោះ១ខែទៅ៣ខែទៀត អាចបញ្ចប់បន្ថែមមួយពាន់ទៅពីរពាន់ផ្ទះទៀត

ព័ត៌មានជាតិ២៣ នាទី មុន

ប្រាក់ចូលនិវត្តន៍កងទ័ព គ្រូបង្រៀន នឹងឡើងដល់ ៣លាន ៨សែនរៀល នៅឆ្នាំ២០២៥ មែនទេ?

ជីវិតកម្សាន្ដ៤៤ នាទី មុន

អតីតតារាសម្តែង TVB លោក Chun Wong រស់រងទុក្ខវេទនា ក្រោយបោះបង់គ្រួសារព្រោះស្រី

ព័ត៌មានជាតិ៤៧ នាទី មុន

ប.ស.ស ពិនិត្យមើលការអនុវត្តគម្រោងការពង្រីករបបសន្តិសុខសង្គមសម្រាប់បុគ្គលស្វ័យនិយោជន៍

ព័ត៌មានជាតិ៤៧ នាទី មុន

អ្នកនាំពាក្យ៖ ក្រុមហ៊ុន សហគ្រាស ទទួលយកសិស្សរៀនជំនាញឲ្យចូលហាត់ការ និងធ្វើការ ដោយសារជឿជាក់លើកម្មវិធី TVET ១,៥លាននាក់ របស់រាជរដ្ឋាភិបាល

សេចក្ដីជូនដំណឹង១៩ ម៉ោង មុន

ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែវើរីជីស បោះជំហានឆ្ពោះទៅកាន់វិសាលភាពអន្តរជាតិជាមួយម្ចាស់ជើងឯកប្រដាល់ពិភពលោក ម៉ានី ប៉ាគីអាវ!

ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៩ ម៉ោង មុន

លោក បៃដិន បើកដៃឲ្យអ៊ុយក្រែន ប្រើអាវុធអាមេរិក បាញ់ចូលដី រុស្ស៊ី

សេចក្ដីជូនដំណឹង២២ ម៉ោង មុន

កម្មការិនីរោងចក្រកាត់ដេរម្នាក់នៅស្រុកអង្គស្នួល ខេត្តកណ្តាល ឈ្នះរង្វាន់១២៥លានរៀលពីភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ខារ៉ាបាវ

វប្បធម៌ ជំនឿ៥ ម៉ោង មុន

ការសម្ដែង អាយ៉ៃជំនាន់ថ្មី “Ayai 5G” ល្ងាចនេះ លក់សំបុត្រអស់មុនកំណត់

ព័ត៌មានជាតិ៨ ម៉ោង មុន

ទើបតែ​បើកការដ្ឋាន ស្ពានឆ្លងកាត់ទន្លេបាសាក់នៅ​ព្រែកប្រា សាងសង់​សម្រេច​បានជាង ១០ ភាគរយ

Sokha Hotels

ព័ត៌មានពេញនិយម