សុខភាព

អត្ថប្រយោជន៍ ១២ យ៉ាង ពីផ្លែប័រ ជួយទាំងសុខភាពរាងកាយ និងសម្រស់

បានផុស

២ years មុន

នៅ

ថ្ងៃសៅរ៍ ១ តុលា ២០២២

ដោយ

ផ្លែប័រគេនិយមយកវាទៅធ្វើជាទឹកក្រឡុក ជាមួយទឹកដោះគោទឹកកកកសម្រាប់ពិសានាពេលរាត្រី ចំណែកអ្នកខ្លះទៀត ចូលចិត្តយកផ្លែប័រមកធ្វើជាម្ហូបប្រភេទអាហារសុខភាព។

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

បើយើងនិយាយត្រួសៗអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា ផ្លែប័រជួយបានច្រើនមែនទែនទៅលើការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបាក់ទឹកចិត្ត និងការពារជំងឺមហារីកជាដើម។ ថ្ងៃនេះ “កម្ពុជាថ្មី” នឹងបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ ១២ យ៉ាង ១២យ៉ាងដូចជា៖

១. សម្បូរជីវជាតិ

ផ្លែប័រពោរពេញទៅដោយវីតាមីន C, E, K, B6 និងជីវជាតិជាច្រើនទៀតជួយឲ្យអ្នកបរិភោគឆាប់ឆ្អែត ថែមទាំងជួយរក្សាស្ថេរភាពជាតិស្ករក្នុងរាងកាយអ្នកទៀតផង។ លើសពីនេះជាតិខ្លាញ់ វីតាមីន ជាតិរ៉ែដែលមាននៅក្នុងផ្លែប័រមានសមត្ថភាពក្នុងការជួយសុខភាពស្បែក និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពផ្ស៊ាំបានយ៉ាងល្អបំផុត។

២. ជំនួយសុខភាពបេះដូង

ក្នុងផ្លែប័រទម្ងន់មួយខាំមានផ្ទុកជាតិកូឡេស្តឺរ៉ុលរបស់រុក្ខជាតិហៅថា បេតាស៊ីតុស្តេរ៉ុល ៧៦មីលីក្រាម។ ការទទួលទានសារជាតិនេះជាប្រចាំជួយឲ្យរាងកាយរក្សាតុល្យភាពកូឡេស្តឺរ៉ុលដែលល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។

៣. ជំនួយភ្នែក

នៅក្នុងផ្លែប័រមានផ្ទុក Lutein និង Zeaxanthin ជួយប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើម្បីការពារភ្នែកពីពន្លឺយូវីដែលតែងតែបំផ្លាញភ្នែករបស់អ្នករាល់ពេលអ្នកចេញទៅក្រៅ។

៤. ការពារឆ្អឹង

ផ្លែប័រពាក់កណ្ដាលផ្លែមានផ្ទុកវីតាមីន K ១៨ភាគរយសម្រាប់រាងកាយប្រចាំថ្ងៃ។ វីតាមីន K មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ឆ្អឹងប៉ុន្តែគ្រប់គ្នាតែងមើលរំលងទៅរកតែកាល់ស្យូម។

៥. អាចការពារជំងឺមហារីក

ការស្រាវជ្រាវនៅឆ្នាំ២០១៣ គេរកឃើញថាផ្លែប័រអាចប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក មាត់ សុដន់ និងបំពង់ក ក្រៅពីនេះមិនទាន់មានភស្តុតាងណាមួយបញ្ជាក់ថាវាជួយប្រឆាំងមហារីកផ្សេងៗទេ គ្រាន់តែមានសារជាតិប្រឆាំងនៅក្នុងផ្លែប័រតែប៉ុណ្ណោះ។

៦. ទ្រទ្រង់សុខភាពគភ៌

Folate មានសារៈសំខាន់ក្នុងការលូតលាស់របស់ទារកណាស់ ការបរិភោគគ្រប់គ្រាន់កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរលូតកូន និងភាពមិនប្រក្រតីនៃបំពង់សរសៃប្រសាទ។ អ្នករទទួលទានសារជាតិ Folate យ៉ាងហោច ៦០០មីក្រូក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃពេលមានផ្ទៃពោះដើម្បីទារកលូតលាស់បានល្អ។

៧. កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបាក់ទឹកចិត្ត

Folate នៅក្នុងផ្លែប័រជួយការពារការប្រមូលផ្ដុំ Homocysteine ដែលជាសារធាតុធ្វើឲ្យខូចចរន្តឈាម និងបញ្ជូនសារធាតុចិញ្ចឹមទៅខួរក្បាល។

៨. សម្រួលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ

សារជាតិកាកសរសៃមានដល់ទៅ ១៤ក្រាមក្នុងមួយផ្លែ ដែលជួយសម្រួលដល់ការទល់លាមក រក្សាសុខភាពផ្លូវរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។

៩. ការបន្សាបជាតិពុលតាមបែបធម្មជាតិ

ការបន្ទោរបង់ជាប្រចាំពិតជាល្អសម្រាប់សុខភាព ជាពិសេសការបញ្ចេញចោលនូវសារធាតុពុលអាក្រក់ៗរួមជាមួយបាក់តេរីមិនល្អនោះឯង។

១០. បំបាត់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង

Saponins ជាសារធាតុមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ជង្គង់ និងត្រគាក។

១១. សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគ

ផ្លែប័រ និងប្រេងផ្លែប័រជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ Streptococcus agalactiae និង Staphylococcus។

១២. ការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ

អាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated នៅក្នុងផ្លែប័រ អាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ដូចជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាដើម។ ខណៈការស្រាវជ្រាវណែនាំថាការទទួលទានជាតិសរសៃល្អបំផុតអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល លើសឈាម ទឹកនោមផ្អែម ធាត់ និងជំងឺក្រពះពោះវៀនមួយចំនួន។ មិនតែប៉ុណ្ណោះវាអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលធ្វើឲ្យការប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនប្រសើរឡើង និងបង្កើនការសម្រកទម្ងន់សម្រាប់អ្នកមានជំងឺធាត់។

សូមរំលឹកដែរថា ទោះបីជាផ្លែប័រជាអាហារសុខភាពក្ដីមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចទទួលទានវាច្រើននោះទេដោយសារតែភាពសម្បូរនៃវីតាមីន K អាចធ្វើឲ្យអ្នកដែលមានសុខភាពមិនសូវល្អកកឈាមបានយ៉ាងងាយស្រួលជាពិសេសមនុស្សចាស់តែម្ដង៕

ប្រែសម្រួលដោយ៖ វារី

ចុចអាន៖កាហ្វេ និង តែបៃតង មួយណាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិច ហើយល្អដល់សុខភាព?

ចុចអាន៖ញ៉ាំស្វាយទុំ ១ ផ្លែ ផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ ៥ យ៉ាង ក្នុងពេលតែមួយ