ព័ត៌មានជាតិ
ពលរដ្ឋឃុំតាទៃលើ បន្តកេរដំណែលផលិតស្រាចេកលក់
ប្រជាពលរដ្ឋរស់នៅភូមិត្រពាំងខ្នារ ឃុំតាទៃលើ នៅតែបន្តរក្សាកេរដំណែលពីដូនតា ផលិតស្រាចេក សម្រាប់ពិសា ឬនាំចេញទៅលក់នៅលើទីផ្សារក្នុងខេត្តកោះកុង ក៏ដូចជាបណ្ដាខេត្តផ្សេងៗ ទៅតាមការបញ្ជាទិញ។
ស្រាចេក ជាស្រាមួយប្រភេទដែលបិតចេញពីផ្លែចេកណាំវ៉ា ឬ ចេកទឹកទុំ។ បើតាមការឲ្យដឹងរបស់អ៊ំស្រី ពេញ សារឿន អាយុ ៦៣ ឆ្នាំ ជាប្រជាពលរដ្ឋរស់នៅភូមិត្រពាំងខ្នារ ឃុំតាទៃលើ ស្រុកថ្មបាំង និងជាអ្នកបិតស្រាចេកមួយរូប បានឲ្យដឹងថា វិធីសាស្ត្រ នៃការបិតស្រាចេក គាត់បានចេះតាមឪពុក ដោយតាំងពីដឹងក្ដីមក ឃើញឪពុករបស់គាត់បិតស្រានេះរួចទៅហើយ ជាពិសេសការបិតស្រានៅជំនាន់ឪពុករបស់គាត់ គឺមិនបិតស្រាក្នុងថ្ងៃសីលនោះទេ។
អ៊ំស្រី សារឿន បន្ថែមថា អ្នកស្រុកនៅតំបន់នេះ ចាត់ទុកស្រាជាគ្រឿងរណ្ដាប់ចម្បង ឬគ្រឿងរណ្ដាប់សំខាន់ក្នុងកិច្ចពិធីនានា មិនថា ស្រាចេក ឬស្រាអង្ករនោះទេ។ ស្រាប្រៀបដូចព្រលឹងវិញ្ញាណ ឬទូតសម្រាប់ទំនាក់ទំនងរវាងមនុស្ស និងអមនុស្សនៅក្នុងជំនឿរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់នេះ។ ទាំងនេះបញ្ជាក់កាន់តែច្បាស់ថា ប្រពៃណីបិតស្រាចេកនៅក្នុងតំបន់នេះមានអាយុកាល និងការផលិតយូរយារណាស់មកហើយ និងបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយជីវិតរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកស្រុក។
ដោយឡែកអ្នកស្រី ដួង ចាន់ថន អាយុ ៤២ ឆ្នាំ អនុសមាគមស្ត្រីផលិតស្រាបុរាណប្រចាំឃុំតាទៃលើ លើកឡើងនៅថ្ងៃទី ៧ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៣ នេះដែរថា ជាទូទៅ ចន្លោះពី ១៥ ទៅ ២០ ថ្ងៃ ក្នុង ១ ខែ ទើបផលិតស្រាចេកនេះម្ដង ពោលគឺទៅលើការបញ្ជាទិញពីអ្នកភូមិ ឬតាមបណ្ដាផ្សេងៗ។ ពេលផលិតស្រាម្ដង បាន ២០ ទៅ ៣០ ដប ហើយចំពោះតម្លៃលក់វិញខុសគ្នា ប្រសិនបើនៅលើទីផ្សារក្នុង ១ ដប ថ្លៃ ៣០.០០០ រៀល។ លក់ឲ្យអ្នកភូមិគ្នាឯង ១ ដប ថ្លៃ ២០.០០០ រៀល ទៅ ២៥.០០០ រៀល ដើម្បីគ្រាន់នឹងដោះស្រាយជីវភាពក្នុងគ្រួសារ។
បើតាមការអះអាងរបស់អ្នកស្រី ដួង ចាន់ថន ថ្លែងថា ពួកគាត់ពិតជាមិនអាចឈប់ផលិតស្រាចេកនេះបានទេ ដោយសារតែជាកេរដំណែលបន្សល់ឲ្យតាំងពីដូនតាមកអំពីវិធីសាស្ត្របិតស្រាបុរាណដ៏មានសារៈសំខាន់។ កន្លងទៅ ស្រាចេក ធ្លាប់បានសុំចុះបញ្ជីសម្គាល់ម៉ាកផងដែរ នៅមន្ទីរពាណិជ្ជកម្មខេត្តកោះកុង ដើម្បីការពារតាមច្បាប់ ចៀសវាងមានគេមកក្លែងបន្លំគុណភាព។ ប៉ុន្តែមិនទាន់ទទួលស្គាល់ម៉ាកកម្មសិទ្ធិបញ្ញានៅឡើយ ដោយប្រជាពលរដ្ឋជឿជាក់ថា ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម នឹងពិនិត្យ និងផ្ដល់សម្រេចឆាប់ៗ ដោយឈរលើគោលការណ៍លើកកម្ពស់ការផលិតផលិតផលប្រចាំភូមិ និងខេត្ត។
ការលាយមេដំបែរស្រាចេក ជំនាន់ដើម ប្រើតែមេដំបែរធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នមានប្រើមេដំបែរទិញពីផ្សារ។ ស្រាចេកដែលប្រើមេដំបែរធម្មជាតិ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង និងមានតម្លៃថ្លៃជាងស្រាចេកដែលប្រើមេដំបែរទិញពីផ្សារ។ មេដំបែរធម្មជាតិ មានអង្ករខ្សាយ ឈើអែម ក្រវាញ រំដេង ម្ទេស ម្រេចគ្រាប់ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងម្សៅខ្សាយ។ ៥ ទៅ ៦ ថ្ងៃ ទើបយកធ្វើផលិតស្រាបាន៕
អត្ថបទ ៖ សិរីវឌ្ឍនៈ
-
កីឡា៥ ថ្ងៃ ago
ឈ្នះខ្សែក្រវាត់ថ្ងៃជាមួយ ឈឿង ល្វៃ កីឡាករ Erdene ក៏មានរថយន្តទទួល
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
ម្ចាស់សំណង់របងថ្មនៅរមណីយដ្ឋានឆ្នេរនេសាទ នៅតែរឹងទទឹងមិនព្រមវាយកម្ទេចរបងចេញ
-
សេដ្ឋកិច្ច១ សប្តាហ៍ ago
តាសក់ផ្អែម ៥ តោន របស់ កសិករម្នាក់ លក់ចេញអស់ ក្រោយសហគមន៍កសិកម្មជួយរកទីផ្សារ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
នាឡិកា ៦ គ្រឿងរបស់កូនពៅសេដ្ឋី ឥណ្ឌា ដែលខំសន្សំទុក មានមួយមេ Facebook ទាក់ចិត្តខ្លាំង
-
សន្តិសុខសង្គម៦ ថ្ងៃ ago
ដកហូតមុខតំណែង មេបញ្ជាការរងស្រុកស្វាយជ្រុំ៣នាក់ ពាក់ព័ន្ធករណីទារប្រាក់ពីអ្នកប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀនជាង១ពាន់ដុល្លារ
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៧ ថ្ងៃ ago
មនុស្សស្និទ្ធស្នាលទម្លាយពីស្ថានភាព Ngoc Trinh ក្រោយចេញពីពន្ធនាគារជាង៣ខែ
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
ដើម្បីកុំឱ្យភោជនីយដ្ឋានដួលរលំបះជើងទាន់ សម្ដេចធិបតី បញ្ជាឱ្យកែម៉ោងពិនិត្យជាតិអាល់កុល
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៥ ថ្ងៃ ago
តួជនទី៣ Benz ត្រលប់មកតំណែងស្រីស្អាតម្ដងទៀត ទោះឈានដល់អាយុ៤៣ឆ្នាំ