ផលិតផល​ប្រចាំ​ខេត្ត​ ៤ បាន​ចុះ​បញ្ជី​ទំនិញ​សម្គាល់​ភូមិសាស្រ្ត​កម្ពុជា

នៅ​ថ្ងៃទី២៩ ខែមករា ខាងមុខគឺជាខួបមួយឆ្នាំកាលដែល «​ទឹកឃ្មុំ​ព្រៃ​មណ្ឌលគិរី​» ត្រូវ​បាន​ក្រសួង​ពាណិជ្ជកម្ម​ចុះបញ្ជី​ទៅក្នុង​បញ្ជី​ម៉ាក​សម្គាល់​ភូមិសាស្ត្រ​ទំនិញ​កម្ពុជា (GI)។

«​ទឹកឃ្មុំ​ព្រៃ​មណ្ឌលគិរី​» គឺជា​ទំនិញ​ទី​ ៤ ដែល​ក្រសួង​ពាណិជ្ជកម្ម​បាន​ចុះបញ្ជី​ទំនិញ​ម៉ាក​សម្គាល់​ភូមិសាស្ត្រ បន្ទាប់ពី​ម្រេច​កំពត ​ស្ករត្នោត​កំពង់ស្ពឺ​ និង​ក្រូចថ្លុង​កោះទ្រង់​។

ការចុះបញ្ជី​នេះ​មានន័យថា​ «​ទឹកឃ្មុំ​ព្រៃ​មណ្ឌលគិរី​» ​នឹងត្រូវ​បាន​ការពារ​ដោយមាន​ដើមកំណើត​ផ្សារភ្ជាប់​ជាមួយ​ទីតាំង​ភូមិសាស្ត្រ​ជាក់លាក់ មាន​គុណភាព និង​គុណតម្លៃ​ច្បាស់លាស់ ព្រមទាំង​ធ្វើឱ្យ​ប្រជាជន និង​ផលិតករ​ក្នុង​តំបន់​អាច​ធ្វើការ​ផ្ទេរ​ចំណេះ និង​ជំនាញ​បន្ត​ពី​ជំនាន់​មួយ​ទៅ​ជំនាន់​មួយទៀត​។ នេះ​បើ​តាម​ការ​កត់សម្គាល់​របស់​លោក​នេត ភក្រ្តា​ មន្រ្តី​ជាន់ខ្ពស់​និង​ជា​អ្នកនាំពាក្យ​ក្រសួង​បរិស្ថាន។

លក្ខណ​ពិសេស​របស់​ទឹកឃ្មុំ​ព្រៃ​មណ្ឌលគិរី​គឺ​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​ឆ្ងាញ់ ខាប់ និង​មាន​ក្លិនក្រអូប​។ មានសហគមន៍ចំនួន ១១ នៃសមាគមឃ្មុំព្រៃមណ្ឌលគិរី បានកំពុងអនុវត្តការប្រមូលទឹកឃ្មុំ GI ហើយក្នុងមួយឆ្នាំ សហគមន៍ទាំង ១១ នេះ ( ៩ សហគមន៍ជាសហគមន៍តំបន់ការពារធម្មជាតិនៅជុំវិញដែនជម្រកសត្វព្រៃស្រែពក និងភ្នំព្រេច) នៃសមាគមទឹកឃ្មុំព្រៃមណ្ឌលគិរីអាចប្រមូលទឹកឃ្មុំបានជាង ៥០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ រួមទាំងសហគមន៍ផ្សេងទៀត គ្រាន់តែនៅក្នុងខេត្តមណ្ឌលគិរីមួយ សហគមន៍អាចប្រមូលផលទឹកឃ្មុំព្រៃបានចន្លោះពី ១៥០ ទៅ២០០តោន ក្នុងមួយឆ្នាំ។

ក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ក៏​គ្រោងចុះបញ្ជីម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ «បង្កងតាកែវ» នៅចុងខែមេសា ឆ្នាំ២០២២ ដើម្បីសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់បង្កងខេត្តតាកែវ ជួយជំរុញឱ្យផលិតផលតំណាង​ខេត្ត​នេះ​ឈានទៅនាំចេញទៅទីផ្សារអន្តរជាតិនាពេលខាងមុ។

មូលហេតុដែលក្រសួងពាណិជ្ជកម្មជ្រើសរើសយក «បង្កងតាកែវ» សម្រាប់កសាងម៉ាកសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រទំនិញ ក្នុងប្រទេសកម្ពុជា គឺដើម្បីទប់ស្កាត់ការក្លែងបន្លំទំនិញសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ «បង្កងតាកែវ» លើទីផ្សារជាតិ ចូលរួមអភិរក្សចំណេះដឹង-ចំណេះធ្វើ របស់ផលិតករ និងអាជីវករ ក្នុងខេត្តតាកែវ បង្កើនច្រវាក់តម្លៃ និងលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងតំបន់ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិ មកទស្សនាខេត្តតាកែវ និងពិសារបង្កងតាកែវ និងដើម្បីចូលរួមប្រកួតប្រជែងពិព័រណ៌ចំណីអាហារថ្នាក់ជាតិ និងអន្តរជាតិ ពិសេសប្រទេសថៃ វៀតណាម និងចិន៕