KPT+
រឿង ៤ យ៉ាងដែលត្រូវដឹងពីតែគុជ
តែគុជត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅតំបន់ Tainan និង Taichung ប្រទេសចិន ក្នុងទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០។ វាជាភេសជ្ជៈផ្អែមដែលត្រូវបានផលិតពីតែខ្មៅតៃវ៉ាន់ ទឹកដោះគោ ស្ករក្រហម គុជ គ្រីម និងទឹកក្តៅ។ សព្វថ្ងៃនេះ តែគុជបានវិវត្តន៍ខ្លួនយ៉ាងទូលាយនៅទូទាំងពិភពលោក។ វាត្រូវបានច្នៃដោយមានរសជាតិផ្សេងៗជាច្រើន អាស្រ័យលើហាងនីមួយៗ។
ទាំងនេះជារឿង ៤ យ៉ាងដែលយើងគួរដឹងពីតែគុជ!
១. តែគុជមានដើមកំណើតនៅតៃវ៉ាន់
នៅចុងឆ្នាំ ២០១៧ ហាង Tiger Sugar បានបើកជាលើកដំបូងនៅតំបន់ Taichung លើកោះតៃវ៉ាន់ ដោយច្នៃភេសជ្ជៈតែគុជទឹកដោះគោទៅជាបង្អែមបែបប្រពៃណីរបស់តៃវ៉ាន់។ ក្រោយមកហាង Tiger Sugar បានពង្រីកខ្លួនយ៉ាងខ្លាំង។ បច្ចុប្បន្នហាងនេះមាន ៦ នៅតៃវ៉ាន់ ៣ នៅហុងកុង និង ២ នៅសាំងហ្គាពួរ។
២. តែគុជមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញតែ៣មុខប៉ុណ្ណោះ
តែគុជមិនមែនផ្សំមកពីទឹកតែទេ ប៉ុន្តែវាមានគ្រឿងផ្សំ៣មុខរួមមាន ទឹកដោះគោស្រស់ ទឹកស្ករស៊ីរ៉ូ និងគុជ។ ទឹកស្ករស៊ីរ៉ូ ត្រូវបានដាំក្នុងម្រិតកម្ដៅទាបឲ្យមានក្លិនឈ្ងុយ បន្ទាប់មកលាយគ្នាជាមួយទឹកដោះគោស្រស់ រួចដាក់គុជចូលជាការស្រេច។
៣. នៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីមានហាងតែគុជ ៩០ខុសៗគ្នា
យីហោតែគុជភាគច្រើននៅប្រទេសសិង្ហបុរីបានដាក់តែគុជនៅលើមីនុយរបស់ហាងរបស់ខ្លួន។ ដោយមានហាងតែគុជចំនួន ៩០ កន្លែងនៅទូទាំងប្រទេសនេះ។ យីហោ LiHO TEA បម្រើភេសជ្ជៈរសជាតិផ្លែបឺរ ខណៈដែលយីហោ MuYoo បម្រើតែគុជទឹកដោះគោក្ដៅ។
៤. អ្នកអាចធ្វើតែគុជនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងបាន
គ្រឿងផ្សំ
- គុជ ១៥០ ក្រាម
- ស្ករក្រហម ១០០ ក្រាម
- ទឹក ៣៥០ មីលីលីត្រ
- ទឹកដោះគោស្រស់ត្រជាក់
វិធីធ្វើ
- ដាក់គុជដាំឲ្យឆ្អិន រួចទុកមួយឡែក
- លាយស្ករក្រហមជាមួយទឹក (ទឹក ៣៥០ មីលីលីត្រ) យកទៅរំងាស់ និងកូរស្កររហូតរលាយអស់
- ដាក់គុជដែលឆ្អិន ចូលជាមួយទឹកស្ករដែលបានរំងាស់រួច ហើយកូរក្នុងកម្ដៅល្មមកុំឲ្យគុជជាប់គ្នា
- ចាក់ទឹកស្ករនិងគុជដែលបានលាយគ្នាចូលក្នុងកែវ រួចចាក់ទឹកដោះគោស្រស់ចូលជាការស្រេច៕
ប្រែសម្រួល៖សន្យា
ចុចអាន៖ហេតុអ្វីគេអាចដោះស្រាយបញ្ហា ក្នុងជីវិតបានរលូនជាងខ្ញុំ?
ចុចអាន៖យុទ្ធសាស្ត្រហាង 7-Eleven ដែលឈានចូលទៅ មិនអាចឃាត់ចិត្តមិនទិញបាន
-
ព័ត៌មានជាតិ១ ថ្ងៃ ago
អ្នកឧកញ៉ា គួច ម៉េងលី÷ បើមិននាំខ្លួនមេខ្លោងក្រុមហ៊ុន CIC Plc មកផ្ដន្ទាទោសទេ ពលរដ្ឋនឹងលែងជឿប្រព័ន្ធយុត្តិធម៌កម្ពុជា
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
Breaking News! បណ្ដាញសង្គម Facebook មានបញ្ហានៅទូទាំងពិភពលោកជាថ្មី
-
កីឡា៥ ថ្ងៃ ago
ជើងឯកម៉ុងហ្គោលី Erdene អរគុណបុរសធ្លាប់ដឹកដៃ ឈឿង ល្វៃ ធ្វើឲ្យក្តីស្រមៃក្លាយជាការពិត
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៣ ថ្ងៃ ago
ខេមរៈ សិរីមន្ត ៖ «ទោះខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកធំ តែសុំធ្វើកិច្ចការធំខ្លះជូនជាតិតាមវិជ្ជាជីវៈសិល្បៈ បង្ហាញទៅពិភពលោក»
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
សម្តេច ហ៊ុន សែន ៖ ហេតុអ្វីបានជាមកដល់ពេលនេះហើយមានមន្ត្រីយើងប្រព្រឹត្តបែបនេះ ដោយពាក់ស្បែកជើងចូលក្នុងព្រះវិហារ?
-
សន្តិសុខសង្គម៦ ថ្ងៃ ago
បឋម៖ អគ្គិភ័យកំពុងឆេះរោងចក្រជិតផ្សារបែកចាន (មានវីដេអូ)
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៦ ថ្ងៃ ago
រូបថតលិខិតឆ្លងដែនរបស់ Janie ត្រូវគេសរសើរព្រោងព្រាត ទោះមិនមានការតុបតែងមុខ
-
សេដ្ឋកិច្ច៦ ថ្ងៃ ago
មួយឆ្នាំៗ វៀតណាម ប្រឈមខាតបង់ដំណាំជិត៣ពាន់លានដុល្លារ ដោយសារទឹកប្រៃ ហូរចូលដីបង្កបង្កើនផល