ព័ត៌មានជាតិ

ខេត្តព្រះសីហនុ គ្រោងនឹងបង្កើតវិថីលក់ម្ហូបអាហារ ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ

Published

1 month ago

January 21, 2021

អាជ្ញាធរខេត្តព្រះសីហនុ គ្រោងនឹងបង្កើតវិថីលក់ម្ហូបអាហារ ឬ Street Food ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវ ទេសចរឲ្យទៅកម្សាន្ត នៅខេត្តមាត់សមុទ្រមួយនេះ កាន់តែច្រើនឡើងថែមទៀត។

លោក គួច ចំរើន អភិបាលនៃគណៈអភិបាលខេត្តព្រះសីហនុ ដែលបានដឹកនាំកិច្ចប្រជុំពិភាក្សាកំណត់ទីតាំងវិថីលក់ម្ហូបអាហារ នៅខេត្តព្រះសីហនុកាលពីរសៀលថ្ងៃទី២០មករា បានឲ្យដឹងថា ទីតាំងក្នុងបរិវេណសួនមហោស្រពចាស់ ក្នុងសង្កាត់លេខ២ ក្រុងព្រះសីហនុ ជាចំណុចជម្រើសសម្រាប់សិក្សារៀបចំជាវិថីម្ហូបអារហារ។

លោកអភិបាលខេត្ត បានប្រគល់ជូនមន្ទីរទេសចរណ៍ និងមន្ទីររៀបចំដែនដី នគរូបនីយកម្ម សុរិយោដី និងសំណង់ សិក្សាទីតាំងនេះលំអិត ដើម្បីឈានទៅដំណើរការគម្រោងនេះឲ្យបានសមស្រប។ លោក អភិបាលខេត្តបានបន្តថា ទីតាំងនេះគ្រោងរៀបចំខ្លោងទ្វារចូលចំនួន២ រៀបចំបន្ទប់ទឹក ទីតាំងចំណត ការតុបតែងលម្អផ្សេងៗ និងការរៀបចំកន្លែងហូបអាហាររួមគ្នាជាដើម ហើយអ្នក ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឲ្យលក់ដូរនៅតូបលក់ម្ហូបអាហារនេះ តម្រូវឲ្យអនុវត្តតាមស្តង់ដាសេវាកម្មវិថីលក់ម្ហូបអាហារ និងប្រព័ន្ធចំណាត់ថ្នាក់សេវាកម្មតូបលក់ម្ហូបអាហារ Street Food ដែលកំណត់ច្បាស់លាស់ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពសេវាទេសចរណ៍ អាហារមានគុណភាព សុវត្ថិភាព និងតម្លៃសមរម្យអាចទទួលយកបាន។ លោកបានបន្ថែមថា ចំពោះអ្នកដែលមិនអាចអនុវត្តតាមលក្ខខណ្ឌ ដែលបានតម្រូវនឹងត្រូវពិនិត្យវាយតម្លៃណែនាំឲ្យកែលម្អឡើងវិញ ហើយបើនៅតែមិនគោរពតាមអាចនឹងបញ្ឈប់លែងឲ្យលក់។

លោក គួច ចំរើន បានគាំទ្រចំពោះគម្រោងបង្កើត Street Food របស់ក្រសួងទេសចរណ៍ព្រមទាំងបានបង្ហាញសុទិដ្ឋិនិយមថា តាមរយៈការរៀបចំសេវាកម្មស្តង់ដារ Street Food នេះនឹងអាចទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរបានមួយផ្នែកទៀត។ មួយវិញទៀតវាជាកន្លែងទទួលទានអាហារដែលមានគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៅក្រុងព្រះសីហនុ។

ចំណែក លោក តាំង សុចិត្តគ្រឹស្នា ប្រធានមន្ទីរទេសចរណ៍ខេត្តព្រះសីហនុ បានគូសបញ្ជាក់ថា តាមរយៈការប្រលងប្រណាំងទីក្រុងស្អាតក្រសួងទេសចរណ៍ បានដាក់ចេញការប្រលងប្រណាំងស្តង់សេវាកម្មវិថីម្ហូបអាហារ ដោយបានកំណត់លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចំនួនដូចជា៖ ស្តង់ដាតូប ការតុបតែង ស្លាកយីហោ អនាម័យ ទីតាំងចំណត មានបន្ទប់ទឹកស្អាត ការដាក់ច្រករបាំងបង្ហាញផ្លូវដល់ភ្ញៀវ សញ្ញាសម្រាប់ភ្ញៀវចេញចូល និងការរៀបចំកន្លែងហូបអាហាររួមគ្នាជាដើម ដោយមានការពិនិត្យវាយតម្លៃយ៉ាងត្រឹមត្រូវស្របតាមសូចនាករគោលរបស់ក្រសួងទេសចរណ៍ដើម្បីលើកកម្ពស់គុណភាពសេវាទេសចរណ៍សម្រាប់ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាតិ និង អន្តរជាតិ៕

អត្ថបទ៖ សំអឿន

សូមចុចអាន៖ ហាងឆេងដីកំពុងឡើងថ្លៃ ក្រោយស្ពានស្ទឹងត្រង់ក្រូចឆ្មារស្ថាបនាជិតរួច