សុខភាព
គុណតម្លៃ ៤យ៉ាងនៃម្ទេសសម្រាប់សុខភាព
ប្រសិនបើអ្នកគិតថាម្ទេសហឹរពេក អ្នកកំពុងបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន! បើអ្នកកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីបន្ថែមរសជាតិដល់អាហារ និងជំរុញឲ្យមានរសជាតិ។ កុំមើលរំលងម្រេចនិងម្ទេស មិនត្រឹមតែបន្លែតូចៗដ៏ក្ដៅគគុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៀតផង។ ប៉ុន្តែវាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពផងដែរ។

១ អាហារូបត្ថម្ភពេញលេញ
ជាដំបូង ត្រូវដឹងថាម្ទេសមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់សុខភាពល្អ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលល្អសម្រាប់ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក និងប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ។ ម្ទេសក៏សម្បូរវីតាមីន A ប៉ូតាស្យូម និងជាតិដែក ដែលសុទ្ធតែមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅ។
២ ការធូរស្បើយពីការឈឺចាប់
ម្ទេសក៏មានអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភបន្ថែមមួយចំនួន ដែលអ្នកប្រហែលជាមិនបានដឹងដែរ។ ឧទាហរណ៍ វាដើរតួជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់តាមធម្មជាតិ។ ដោយសារតែបន្លែមានសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា capsaicin ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងអ្នកទទួលការឈឺចាប់របស់រាងកាយ។ Capsaicin កាត់បន្ថយការរលាក និងកាត់បន្ថយការឈឺចាប់។
៣ ស្រកទម្ងន់
ម្ទេសគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សារាងកាយរបស់ពួកគេឲ្យស្ថិតស្ថេរ និងគ្មានមេរោគបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ដោយសារតែម្ទេសទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងផ្សិត។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា capsaicin នៅក្នុងម្ទេសអាចជួយក្នុងការបំផ្លាញបាក់តេរីនិងផ្សិតមួយចំនួន។ ជួយកាត់បន្ថយឱកាសនៃការចម្លងរោគ។
៤ ញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យម
ម្ទេសអាចជួយសម្រកទម្ងន់ ដែលជាគុណសម្បត្តិដ៏គួរឲ្យភ្ញាក់ផ្អើលបំផុតមួយ។ ពីការពិនិត្យបានរកឃើញ សារធាតុ capsaicin ដែលមាននៅក្នុងម្ទេសនេះអាចបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហាររបស់អ្នក និងធ្វើឲ្យអ្នកដុតកាឡូរីបានលឿន។ នេះអាចជួយឲ្យស្រកខ្លាញ់បន្តិចម្តងៗ។
លើសពីនេះទៀត កម្ដៅដែលបង្កើតដោយម្ទេសអាចជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។ វានឹងជួយឲ្យអ្នកទទួលទានកាឡូរីសរុបតិចជាងមុន និងស្រកទម្ងន់បានលឿន។ ជាការពិតណាស់ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការចងចាំរឿងនោះ ម្ទេសនៅតែជាអាហារហឹរ។ ហើយមនុស្សមួយចំនួនប្រហែលជាមិនអាចទ្រាំនឹងកម្ដៅបានទេ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីបន្ថែមរសជាតិអាហាររបស់អ្នក និងបន្ថែមកំដៅខ្លះដល់ជីវិតរបស់អ្នក។ ម្ទេសគួរតែជាជម្រើសនៃតម្លៃពិចារណា។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពួកវាជាអាហារបំប៉នដែលទាក់ទាញភ្នែកផងដែរ៕

ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖វិធី ១០ យ៉ាង ទប់ស្កាត់ការឃ្លានផ្អែម សម្រាប់អ្នកចង់សម្រកទម្ងន់
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoផ្លូវជាតិថ្មីកាត់ពីខេត្តបាត់ដំបងទៅខេត្តសៀមរាប និង ផ្លូវជាតិលេខ ៦០បេ កំពុងជំរុញឈានទៅបើកការដ្ឋានសាងសង់នៅពេលខាងមុខ
-
ព័ត៌មានជាតិ១ ថ្ងៃ agoត្រីជាង ២ តោន ងាប់នៅតំបន់អភិរក្សតាមោក ខេត្តសៀមរាប ដោយសារទឹករាក់ និង អាកាសធាតុក្តៅខ្លាំង
-
ចរាចរណ៍១ សប្តាហ៍ agoករណីគ្រោះថ្នាក់រថយន្ដដឹកកម្មកររោងចក្រនៅកំពង់ឆ្នាំង និងស្វាយរៀង មានជនរងគ្រោះស្លាប់សរុប ១៣នាក់ និងរបួសធ្ងន់ស្រាលជាង៣០នាក់
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoអភិបាលខេត្ត និងតំណាងរាស្ត្រ ចុះពិនិត្យដល់ទីតាំងភ្លាមៗក្រោយមានគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍នៅស្រុកកំពង់ត្រឡាច
-
ព័ត៌មានជាតិ១ ថ្ងៃ agoរដូវវស្សាប្រុងប្រយ័ត្ន! គ្រោះរន្ទះបាញ់សម្លាប់គោ ១៩ក្បាល នៅស្រុកលំផាត់ ខេត្តរតនគិរី
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ agoអាមេរិក ជំរុញឱ្យសម្ព័ន្ធមិត្តណាតូ ជួយរួមដៃគ្នាបញ្ចប់សង្គ្រាមអ៊ីរ៉ង់
-
សេដ្ឋកិច្ច៥ ថ្ងៃ agoអតីតនិស្សិតពេទ្យសត្វម្នាក់ ចាប់របរចិញ្ចឹមមាន់សាច់រកចំណូលបានសមរម្យផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារ
-
សន្តិសុខសង្គម១៤ ម៉ោង agoឆ្លងចរន្តអគ្គិសនីឆេះរោងចក្រផលិតស័ង្កសី គាបស្នោ ១ កន្លែង រងការខូចខាត នៅសង្កាត់ត្រពាំងក្រសាំង


