ស្បែកត្រីសាល់ម៉ុន សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលអ្នកប្រហែលជាមិនដឹង

ក្នុង​ការ​បរិភោគ​ត្រី​សាលម៉ុន ប្រជាជន​ជប៉ុន​ត្រូវ​បាន​បែង​ចែក​ជា​ពីរ​ប្រភេទ។ នោះគឺជាប្រភេទទី​មួយដែល​ទទួលទាន​គ្រប់ផ្នែកទាំងអស់​នៃ​ត្រី ដោយមិនបោះចោល​ស្បែក​ត្រីឡើយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្បែក​ស្រីសាល់ម៉ុន​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ជាច្រើន​ ដែល​មនុស្សជាច្រើនមិន​ធ្លាប់ដឹងទាល់តែសោះ។

ខាងក្រោមនេះ គឺជា​​តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាច់ត្រី និង​ស្បែកត្រីសាម៉ុង ​តាម​ការ​ណែនាំ​របស់​អ្នក​តម​អាហារ​ជប៉ុន។

១ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃសាច់ត្រីសាលម៉ុន

សាច់ត្រី​សាម៉ុន​សម្បូរទៅដោយសារធាតុ astaxanthin ដែលជាសារធាតុប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​មាន​ថាមពល​ខ្លាំងជាងវីតាមីន C ៦,០០០ ដង និងខ្លាំងជាងវីតាមីន E 550 ដង ដែលជួយពន្យាភាពចាស់ និង​ការពារជំងឺដែលបណ្តាលមកពីការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​ការពារ​រាងកាយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា៣ ដែល​ជំរុញ​ឲ្យ​ឈាមរត់បានល្អ ជួយ​បង្កើន​ការ​ផ្តោត​អារម្មណ៍​ក្នុង​ការ​សិក្សា និង​ការងារ និង​ជួយ​បន្ថយ​រោគសញ្ញា​អាឡ័កស៊ី និងវីតាមីន E ដែលជា​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ដ៏​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ខ្ពស់ ជួយ​ពន្យារ​ភាព​ចាស់។

២ សម្បូរ​ទៅដោយ Collagen

ស្បែកត្រីសាល់ម៉ុន​សម្បូរ​ទៅដោយ Collagen គុណភាពល្អ ងាយស្រូប​ដោយរាងកាយ​មនុស្ស​ជាង Collagen សត្វ DHA និង EPA ដែលជាអាស៊ីត​ខ្លាញ់ល្អដែលមាន​ប្រយោជន៍​ដល់​រាងកាយ។ វា​សំបូរ​ទៅ​ដោយវីតាមីនរួម​មាន វីតាមីន A វីតាមីន B1 វីតាមីន វីតាមីន B2 វីតាមីន D និង​វីតាមីន E ក៏​ដូចជា​សារធាតុរ៉ែ កាល់ស្យូម និង taurine ជាដើម ការ​ចោល​ស្បែក​ត្រីនឹង​នាំឲ្យ​បាត់បង់ DHA និង EPA វីតាមីន E កាល់ស្យូម និង taurine ប្រហែល ២៥ ភាគរយ។

៣ រសជាតិឆ្ងាញ់​នៃ​ស្បែក​ត្រី

បើមានវិធីចម្អិនមិនត្រឹមត្រូវ ដូចជាការដុតរហូតទាល់តែឆ្អិន ស្បែកត្រីនឹងមានក្លិននិង​សាច់ម្សៅ ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្ត។ ការ​ចម្អិន​​ត្រឹមត្រូវ​ដូចជា​ការ​ដុត​ស្បែក​ត្រី​រហូត​ដល់​វា​នឹង​ធ្វើឲ្យ​ស្បែក​ត្រី​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។ យ៉ាងណាមិញ មាន​បច្ចេកទេស​ងាយៗ​ក្នុងការ​ដុត​ត្រី​ឲ្យ​បានល្អដោយការប្រោះ​អំបិល​បន្តិច​លើ​ស្បែក​ត្រី រួច​ទុកចោល​១០​នាទី ហើយ​យក​ក្រដាស​ផ្ទះបាយ​ជូត​សំណើម​ចេញពី​សាច់​ត្រី​។ បន្ទាប់​មក​ដុត​ត្រី​លើ​ខ្ទះ​ដែល​ស្រោប​ដោយ​បន្ទះ​អាលុយមីញ៉ូម ដោយ​បន្ថែម​ប្រេង​បន្តិច​ដើម្បី​ការពារ​ស្បែក​ត្រី​មិនឲ្យជាប់​នឹង​បន្ទះ​អាលុយមីញ៉ូម។ ការដុតតាមវិធីនេះ ឬក្នុងឡដុតកម្ដៅនឹងធ្វើឲ្យស្បែកក្រៀម និងឆ្ងាញ់ដោយមិនបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

ថ្វីត្បិតតែមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ប៉ុន្តែស្បែកត្រីពីត្រីសាម៉ុងដែលមានទំហំប្រហែល ៧០-៨០ ក្រាមក្នុង​មួយដុំ​មាន​ថាមពល​ប្រហែល ៦០គីឡូកាឡូរី ដែលមិនខ្ពស់​ពេកប្រសិនបើដុត ឬដាក់​ក្នុង​មីក្រូវ៉េវ។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​វា​ចៀន​ក្នុង​ប្រេង វា​នឹង​បង្កើន​ថាមពល​នៃ​ស្បែក​ត្រី​ពី​ប្រេង​ដែល​ប្រើ​សម្រាប់​ចៀន ឬ​មីក្រូវ៉េវ៕

ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអាន៖អ្នកជំនាញ ជប៉ុន ថា បើចង់បានអាយុវែង នៅឲ្យឆ្ងាយពីអាហារ ៥ មុខ