សុខភាព
សរីរាង្គសំខាន់ៗចំនួន ៥ នឹងខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរ ប្រសិនបើបរិភោគមិនប្រុងប្រយ័ត្ន
វេជ្ជបណ្ឌិត Wanaporn Thongchom អ្នកប្រាជ្ញអាហារូបត្ថម្ភ ក្រុមវិទ្យាសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភ មហាវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ Ramathibodi Hospital បានរកឃើញអាកប្បកិរិយានៃការញ៉ាំខុស ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃសរីរាង្គសំខាន់ៗទាំង ៥ ខាងក្រោមនេះ៖
១ ខួរក្បាល
អាហារដែលបំផ្លាញខួរក្បាលប្រសិនបើញ៉ាំច្រើនរួមមាន៖ ខ្លាញ់សត្វ, សាច់គ្មានខ្លាញ់, សាច់កែច្នៃ, ខ្ទិះដូង, ប្រេងដូង និងប៊ឺ ជាដើម។
អាហារទាំងនេះ រារាំងការផលិតប្រូតេអ៊ីនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការលូតលាស់ នៃកោសិកាសរសៃប្រសាទ ធ្វើឲ្យកោសិកាសរសៃប្រសាទរលាក ប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការសិក្សា និងការចុះខ្សោយនៃខួរក្បាល។ វាក៏បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលផងដែរ។
២ បេះដូង
អាហារដែលអាចប៉ះពាល់ដល់បេះដូងរបស់អ្នក ប្រសិនបើញ៉ាំច្រើនមានដូចជា៖ របបអាហារខ្លាញ់ឆ្អែតខ្ពស់ អាចបណ្តាលឲ្យមានកំណកខ្លាញ់នៅក្នុងសរសៃឈាម ដែលផ្គត់ផ្គង់បេះដូងនិងបណ្តាលឲ្យមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
-អាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ ដូចជាគ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេស អាចបណ្តាលឲ្យមានសំពាធឈាមខ្ពស់និងមានជាតិទឹកច្រើននៅក្នុងខ្លួន ដូច្នេះបេះដូងត្រូវប្រឹងប្រែងជាងមុន។
៣ តម្រងនោម
អាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ ដូចជាអាហារប្រៃ។ អាហារសម្រន់ផ្សេងៗ អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចកក អាហារដែលមានទឹកជ្រលក់ នំបញ្ចុក ជាដើម ធ្វើឲ្យសំពាធឈាមរបស់យើងកើនឡើង។ សរសៃឈាមត្រូវបានបំផ្លាញ តម្រងនោមធ្វើការយ៉ាងលំបាក។ ជាធម្មតា យើងគួរតែទទួលទានជាតិសូដ្យូម មិនលើសពី ២០០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
៤ ថ្លើម
អាហារដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើម ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេករួមមាន៖ អាហារថាមពលខ្ពស់, អាហារដែលមានជាតិស្ករ ឬខ្លាញ់ខ្ពស់ ដូចជាអាហាររហ័ស, ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
អាហារទាំងនេះ ធ្វើឲ្យថ្លើមមានជាតិខ្លាញ់ រលាកថ្លើម ក្រិនថ្លើម និងមហារីកថ្លើម។ យ៉ាងណាមិញ មនុស្សជាច្រើនសន្មត់ថា ជំងឺក្រិនថ្លើមកើតឡើងចំពោះតែអ្នកដែលពិសាគ្រឿងស្រវឹងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ យើងក៏ឃើញមានការកើនឡើងនៃអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម រលាកថ្លើម និងក្រិនថ្លើម ដោយសាររបបអាហារដែលមានថាមពលខ្ពស់ ខ្លាញ់ច្រើន និងជាតិស្ករច្រើនផងដែរ។
៥ ពោះវៀន
អាហារដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ពោះវៀន ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេករួមមាន៖ អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់, អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត, អាហារសូដ្យូមខ្ពស់, របបអាហារជាតិសរសៃទាប។
ពោះវៀនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ក្នុងការរំលាយអាហារ ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ អាហារទាំងនេះ វារំខានដល់តុល្យភាពនៃអតិសុខុមប្រាណ ដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់យើង។
ទន្ទឹមនោះ រាល់ការទិញផលិតផលដែលពង្រឹងដោយអតិសុខុមប្រាណ ដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ឬទឹកដោះគោជូរ។ ការទទួលទានអាហារជួយឲ្យប្រព័ន្ធពោះវៀនរបស់យើង ដំណើរការកាន់តែប្រសើរឡើង។ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវដឹងអំពីមាតិកាស្ករ នៅក្នុងផលិតផលទាំងនេះផងដែរ៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖អាហារ ៨ ប្រភេទ នារីជប៉ុនតែងជឿថា ល្អសម្រាប់សុខភាព និងសម្រស់
ចុចអាន៖ប្រភពអាហារទាំង ៩ ដែលសម្បូរទៅដោយ វីតាមីន D ជួយឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ
-
កីឡា៦ ថ្ងៃ ago
ឈ្នះខ្សែក្រវាត់ថ្ងៃជាមួយ ឈឿង ល្វៃ កីឡាករ Erdene ក៏មានរថយន្តទទួល
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ ago
ម្ចាស់សំណង់របងថ្មនៅរមណីយដ្ឋានឆ្នេរនេសាទ នៅតែរឹងទទឹងមិនព្រមវាយកម្ទេចរបងចេញ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១២ ម៉ោង ago
Breaking News! បណ្ដាញសង្គម Facebook មានបញ្ហានៅទូទាំងពិភពលោកជាថ្មី
-
សន្តិសុខសង្គម១ សប្តាហ៍ ago
ដកហូតមុខតំណែង មេបញ្ជាការរងស្រុកស្វាយជ្រុំ៣នាក់ ពាក់ព័ន្ធករណីទារប្រាក់ពីអ្នកប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀនជាង១ពាន់ដុល្លារ
-
ជីវិតកម្សាន្ដ១ សប្តាហ៍ ago
មនុស្សស្និទ្ធស្នាលទម្លាយពីស្ថានភាព Ngoc Trinh ក្រោយចេញពីពន្ធនាគារជាង៣ខែ
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
ដើម្បីកុំឱ្យភោជនីយដ្ឋានដួលរលំបះជើងទាន់ សម្ដេចធិបតី បញ្ជាឱ្យកែម៉ោងពិនិត្យជាតិអាល់កុល
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ថ្ងៃ ago
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស្កុតឡែនរកឃើញហ្វូស៊ីលចម្លែករូបរាងដូចសត្វនាគចិនអាយុកាល ២៤០ លានឆ្នាំ
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៦ ថ្ងៃ ago
តួជនទី៣ Benz ត្រលប់មកតំណែងស្រីស្អាតម្ដងទៀត ទោះឈានដល់អាយុ៤៣ឆ្នាំ