KPT+
តើស្លឹកតែនិងការប្រើមកជាភេសជ្ជៈ មានប្រវត្តិមកពីទីណា?
ការផឹកតែគឺជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ចិន តាំងពីមុនសតវត្សរ៍ទី ៣ ។ ពាក្យចិនសម្រាប់តែគឺ cha គឺជាឫសគល់នៃពាក្យផ្សេងៗសម្រាប់តែ ដែលត្រូវបានប្រើនៅពាសពេញពិភពលោក។ ដោយផ្សារភ្ជាប់ជាមួយសមាគមពុទ្ធសាសនាយ៉ាងរឹងមាំ ហើយប្រវត្តិសាស្ត្រសង្គមដ៏សម្បូរបែបរបស់តែត្រូវបានបង្កប់នៅក្នុងវប្បធម៌ចិន។
តែធ្វើពីស្លឹករុក្ខជាតិ Camellia sinensis ហើយការដាំដុះតែមានដើមកំណើតនៅភាគនិរតីនៃប្រទេសចិន ដែលឥឡូវនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខេត្ត យូណាន និង ស៊ីឈួន មុនរាជវង្សហាន ។

រឿងរ៉ាវរបស់តែគឺបានកើតឡើងនៅក្នុងរឿងព្រេងនិទានរបស់អធិរាជ Shennong ដែលត្រូវបានគេនិយាយថា គាត់បានរស់នៅកាលពី ៥០០០ ឆ្នាំមុន។
នៅថ្ងៃមួយនារដូវក្ដៅ ខណៈពេលដែលគាត់បានទៅលេងកន្លែងឆ្ងាយមួយ នៃអាណាចក្រដែលមានចៅក្រមកំពូលៗជាមិត្ត ក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ពេលនោះក៏មានពិធីជប់លាងកើតឡើង ហើយមានអ្នកខ្លះក៏ស្រវឹងស្រា មិនអាចដើរចេញណាបាន។
នៅថ្ងៃនោះអ្នកបម្រើបានចាប់ផ្ដើមដាំទឹកឲ្យចៅក្រមផឹក។ ស្លឹកស្ងួតម៉្យាងនៅគុម្ពោតព្រៃក្បែរនោះ បានធ្លាក់ចូលក្នុងទឹកពុះ ហើយសារធាតុពណ៌ត្នោតមួយត្រូវបានជ្រាបចូលក្នុងទឹកយ៉ាងចម្លែក។

ក្នុងនាមជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិងជាអធិរាជមួយរូប គាត់ពិតជាចាប់អារម្មណ៍នឹងវត្ថុរាវថ្មីនេះជាខ្លាំង គាត់ក៏បានផឹកខ្លះ ដោយទទួលអារម្មណ៍ថា ពិតជាស្រស់ស្រាយនិងស្វាងស្រាអស់គ្មានសល់។
ដូច្នេះយោងទៅតាមរឿងព្រេងតែត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ ២៧៣៧ មុនគ.ស ការផឹកតែបានចាប់ផ្ដើមជាមួយព្រះសង្ឃនៃពុទ្ធសាសនា ដែលបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សដល់អក្សរសាស្ត្រ ហើយនៅទីបំផុតប្រជាជនបានស្វែងយល់កាន់តែទូលំទូលាយជាងមុន។
ចំណែកនៅក្នុងរាជវង្សថាង តែត្រូវបានធ្វើពីស្លឹកឈើស្រស់ក្នុងទឹក និងបានកែច្នៃជានំតែស្ងួត ដែលត្រូវបានលីងនិងកិនមុនពេលយកទៅដាំក្នុងទឹកក្ដៅ ពេលខ្លះមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាម្ទេស ខ្ញី និងសំបកក្រូច។

តែនៅតែបន្តដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងវប្បធម៌ចិនសព្វថ្ងៃ។ ក្រៅពីជួយបន្សាបជាតិស្រវឹងក្នុងរាងកាយ តែក៏អាចផឹកពេលទទួលទានអាហារ ហើយក៏ជារឿងធម្មតាក្នុងការផ្ដល់ជូនតែដល់ភ្ញៀវម្នាក់ និងក្នុងអំឡុងពេលពិធីមង្គលការឬចូលឆ្នាំចិនជាដើម៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ប្រភព៖theculturetrip
ចុចអាន៖អាយុចន្លោះ ១៨ទៅ២៥ឆ្នាំ គួរគ្រប់គ្រងពេលវេលាបែបណា
ចុចអាន៖សារមន្ទីរ Sanxingdui ទីតម្កល់វត្ថុបុរាណជាច្រើនដែលមានអាយុកាលជាង ៤០០០ឆ្នាំ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ agoអាល្លឺម៉ង់ ក្តៅខ្លាំង ដល់ថ្នាក់រលាយផ្លូវរថភ្លើងអគ្គិសនី និងប្រេះហើប ផ្លូវល្បឿនលឿន
-
កីឡា១ សប្តាហ៍ agoលោក ពេជ្រ សុផាន់ រំលឹកគុណរបស់លោក អេ ភូថង ដែលធ្លាប់ជួយខ្លួនអំឡុងឆ្នាំ២០១៤ ធ្លាក់ដល់ទាល់ច្រកអស់ផ្លូវដើរ
-
សេដ្ឋកិច្ច១ ថ្ងៃ agoអ្នកជំនាញ៖ វិស័យអចលនទ្រព្យនៅកម្ពុជាមិនទាន់មានសញ្ញាងើបឡើងវិញរហូតដល់បច្ចុប្បន្ននេះ
-
ព័ត៌មានជាតិ៧ ថ្ងៃ agoដើម្បីបញ្ចៀសការកកស្ទះ អាជ្ញាធរខណ្ឌពោធិ៍សែនជ័យ និងក្រុមហ៊ុនកាណាស៊ីធី ចុះរុះរើរបងពង្រីកផ្លូវបន្ថែម
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ agoឱកាសសិស្សនិស្សិត! អាហារូបករណ៍ទេពកោសល្យឌីជីថលតេជោ ៦០០កន្លែង កំពុងបើកទទួលពាក្យ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ២ ថ្ងៃ agoតើឥណ្ឌាពិតជាខ្នងបង្អែកដ៏រឹងមាំ របស់អ៊ីស្រាអែល ដូចអ្វីដែលលោក ណេតាន់យ៉ាហ៊ូ អួតអាងមែនទេ?
-
កីឡា១ សប្តាហ៍ agoតំបន់ប្រយុទ្ធបារាំងកំពុងពេញសាច់ល្អ ខណៈ Mbappé តាមស្មើគ្រាប់បាល់ Messi
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoចាប់ពីពេលនេះពលរដ្ឋដែលត្រូវធ្វើ ឬបន្តអត្តសញ្ញាណបណ្ណមិនចាំបាច់ត្រលប់ទីលំនៅឋានដើមឡើយ


