KPT+
យុទ្ធសាស្ត្របង្កើតយីហោកាហ្វេឲ្យអតិថិជនជាប់ចិត្ត និងស្គាល់ច្រើន
បើកហាងកាហ្វេមួយត្រូវតម្រូវឲ្យអ្នកដែលមានបំណងបើកមានចំណង់ចំណូលចិត្តពិតប្រាកដ មិនមែនចង់តែមួយឆាវតាមអារម្មណ៍ឬតាមគ្នាឡើយ។ ដូច្នេះតើគួរចាប់ផ្ដើមនៅទីណា? ពេលណា?
ខាងក្រោមនេះ ជាបទពិសោធន៍របស់អ្នកជំនាញផ្នែកទីផ្សារឌីជីថល ដែលបានបង្កើតមគ្គទេសក៍ ៤ ជំហាន ដើម្បីជាគន្លឹះជួយអ្នកដែលមានបំណងចងបើកហាងកាហ្វេនាថ្ងៃអនាគត ៖
១. បង្កើតផែនការយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារមុនពេលបើក
មុនពេលបើកជាសាធារណៈ សូមប្រាកដថាយើងមានយុទ្ធសាស្ត្រធ្វើទីផ្សាររួចទៅហើយ។ នេះមានន័យថាត្រូវដឹងចម្លើយចំពោះសំណួរទាំងនេះ៖ តើអ្នកនឹងកំណត់គោលដៅចំពោះអ្នកណា? ពេលណា? តាមរយៈការផ្សព្វផ្សាយជាមធ្យមឬជាអ្វី? ហើយហេតុអ្វីចំពោះមនុស្សទាំងនោះ?
ត្រូវដឹងថាបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់ម៉ាកយីហោរបស់យើងជាអ្វីដែរ។ នេះជាជំនួយជួយណែនាំយើងក្នុងផែនការទីផ្សារ និងសារទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់។
ទីផ្សារគឺនិយាយពីការសាកល្បងនិងកំហុស ដូច្នេះប្រសិនបើយើងឃើញអ្វីមួយមិនដំណើរការ សូមសាកល្បងវិធីសាស្ត្រផ្សេងទៀត។
២. បង្កើតម៉ាកយីហោ
យីហោរបស់យើងនឹងនៅជាមួយយើងជារៀងរហូត នេះជារឿងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតយីហោស្របច្បាប់មួយ។ យីហោដែលមើលឃើញប្លែក អាចធ្វើឲ្យអតិជនស្គាល់ ហើយចងចាំរហូត។
ចំណុចសំខាន់គឺត្រូវប្រាកដថា បុគ្គលិកនិងនិយោជិកទាំងអស់ត្រូវស្ថិតនៅលើទំព័រតែមួយ។ ពួកគេទាំងអស់ត្រូវនិយាយភាសាដូចគ្នា ដូច្នេះអតិថិជនរបស់យើងនឹងចាប់ផ្ដើមនិយាយភាសានោះផងដែរ។
៣. ចូលរួមខ្សែបណ្ដាញជាក្រុមក្នុងអ៊ីនធឺណិត
សម្រាប់កាហ្វេ ជំនាញទីតាំងគឺជារឿងមួយផ្នែកដែលត្រូវគិតទុក។ កន្លែងដែលមានកាហ្វេល្អ ហើយមានភាពរស់រវើក និងមានអតិថិជនស្គាល់ គឺជាកន្លែងដែលមានបណ្ដេញ ឬអ្នកណាម្នាក់ធ្លាប់បានទៅទទួលទាន។ ដូច្នេះទីតាំងថ្មីរបស់យើងគួរតែមាននៅលើអ៊ីនធឺណិត ដែលអាចឱ្យមនុស្សរកឃើញយីហោបានលឿនរហ័សនឹងងាយ ព្រមជាមួយនឹងម៉ាកសញ្ញា រូបភាពផងដែរ។
អ្វីដែលត្រូវការ គឺការបង្ហោះសាររាក់ទាក់នៅលើបណ្ដាញសង្គម ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយហាងកាហ្វេរបស់យើង។
សព្វថ្ងៃនេះបណ្ដាញសង្គមគឺជាកន្លែងដែលអាចឲ្យគ្រប់គ្នាផ្សព្វផ្សាយផលិតផលបានគ្រប់ប្រភេទ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែល នៅឆ្ងាយពីហាង ពួកគេអាចមើលតាមអនឡាញបានដោយសេរី។
៤. បង្កើតកន្លែងដែលអតិថិជនជាប់ចិត្ត
ការរចនាមានសារៈសំខាន់ណាស់ សម្រាប់ជោគជ័យរបស់យីហោយើង។ មិនថាជាស្ទិលអ្វីក៏ដោយ ដែលយើងបានជ្រើសរើស វាត្រូវតែសមជាមួយម៉ាកយីហោ ប៉ុន្តែអតិថិជនក៏ជាគោលដៅផងដែរ។ ប្រសិនបើពួកគេជាអតិថិជនដែលចូលចិត្តការថតរូបនិងការរចនាបែបបុរាណឬសម័យ យើងអាចជ្រើសរើសយកការរចនាដែលនឹងទាក់ទាញដល់ពួកគេ។
ត្រូវកំណត់នូវអ្វីដែលយើងចង់ឲ្យអតិថិជនងាយស្រួល នៅពេលដែលពួកគេឆ្លងកាត់មាត់ទ្វារហាង។ តើយើងចង់ឲ្យពួកគេចាប់យកពែងកាហ្វេ ហើយអង្គុយដោយសប្បាយចិត្តក្នុងពេលពីរបីម៉ោងជជែកគ្នា? ឬពួកគេគួរតែទទួលយកកាហ្វេដោយងាយស្រួល ហើយកាន់ដើរតាមផ្លូវទៅធ្វើការ? នេះក៏ជួយធ្វើឱ្យយីហោរបស់យើងមានរូបរាង និងកសាងភាពល្បីល្បាញឡើងមកដូចគ្នា។
ប៉ុន្តែបើយុទ្ធសាស្ត្ររបស់យើងមិនទាន់បានធ្វើទេ នោះចាំបាច់ត្រូវគិតឡើងវិញ។
ដោយសារតែយីហោរបស់យើង គឺជាឱកាសមួយដើម្បីធ្វើឲ្យមនុស្សលង់ស្នេហ៍នឹងហាងកាហ្វេ ហើយត្រលប់មកវិញជាមួយពេលវេលានៅទីនោះម្ដងទៀត៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖បើឆ្លាត ហាងកាហ្វេតូចៗ គឺជាគំនិតផ្តើមអាជីវកម្មល្អជាងទិញអជ្ញាប័ណ្ណ
ចុចអាន៖តិចនិកទាក់ទាញភ្ញៀវឲ្យចូលចិត្តហាងកាហ្វេរបស់យើង
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៤ ថ្ងៃ ago
ពេជ្រ ចរណៃ រក្សាបានរាង និងសម្រស់ស្អាត មិនចាញ់តារាបរទេស
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
គេហទំព័រ Weather៖ សប្តាហ៍នេះ កម្ពុជា នឹងក្តៅខ្លាំង ឈានដល់កម្រិតគ្រោះថ្នាក់ ៤០អង្សាសេ
-
ព័ត៌មានជាតិ១៤ ម៉ោង ago
ស្គាល់អត្តសញ្ញាណយោធិន១៥រូប ចំណោមអ្នកស្លាប់២០រូប ក្នុងហេតុការណ៍ផ្ទុះឃ្លាំងគ្រាប់នៅកំពង់ស្ពឺ
-
ជីវិតកម្សាន្ដ១៩ ម៉ោង ago
អាយដល G-Devith ក៏ឈ្នះរង្វាន់ដែរ ឈ្នះ ១លានរៀល ពី វឌ្ឍនៈ ឡាហ្គឺរ៉េដ
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ ago
កម្ពុជានឹងធ្លាក់ភ្លៀង ៤០% នាដើមរដូវវស្សាឆ្នាំនេះ ខណៈក្រសួងប្រកាសឱ្យប្រុងប្រយ័ត្នបាតុភូត ផ្គរ រន្ទះ និងខ្យល់កន្ត្រាក់
-
ព័ត៌មានជាតិ១៥ ម៉ោង ago
សម្ដេចធិបតី ឧបត្ថម្ភជូនគ្រួសារយោធិនដែលស្លាប់មួយគ្រួសារ៨០លានរៀល ឯអ្នករងរបួស២០លានរៀល
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
តុលាការ បញ្ជាឱ្យចាប់ខ្លួនជនត្រូវចោទ ចោម ខ្វាន់ ពីបទរំលោភលើទំនុកចិត្តអ្នកដទៃ
-
សេចក្ដីជូនដំណឹង៥ ថ្ងៃ ago
អ្នកឧកញ៉ា ឡេង ណាវ៉ាត្រា បញ្ជាក់ច្បាស់ៗការដោះដូរ ផ្ទះយកដី គឺសម្រាប់តែអតិថិជនស្ម័គ្រចិត្ត ដែលពួកគាត់មានតម្រូវការចាំបាច់ចំណែកគម្រោង បុរី នៅតែប្រកាន់គោលជំហរបញ្ចប់ការដោះស្រាយជូនអតិថិជនទាំងស្រុងដដែល