សុខភាព
គ្រឿងទេសធម្មតាៗ តែអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងប្រសើរ
នៅក្នុងរដូវបុណ្យច្រើនតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងនំខេក ម្សៅចម្រាញ់ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ដែលបណ្តាលឲ្យមនុស្សដែលមានហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមការសិក្សាអាហារូបត្ថម្ភទំនើប គ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់មួយចំនួនមិនត្រឹមតែធ្វើឲ្យម្ហូបកាន់តែទាក់ទាញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការគាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។

អ្នកស្រី Anna Giorgi អ្នកនិពន្ធអត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង Very well health នៅថ្ងៃទី ២១ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២៦ បាននិយាយថា ការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគ្រឿងទេសគឺជាវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បី អបអរសាទរដោយមិនបាត់បង់សុខភាព ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏វែង។
គ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់ អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិននឹកស្មានដល់សម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាម
Cinnamon គឺជាគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានសិក្សាច្រើនបំផុតទាក់ទងនឹងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ក្លិនរបស់វាជួយបង្កើតជារសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ ដែលជួយកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ជាតិស្ករបន្ថែម ខណៈពេលដែលធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ ការសិក្សាមួយលើមនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានបង្ហាញថាការបន្ថែមក្លិន Cinnamon ជួយធ្វើឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពក្នុងពេលឃ្លាន ធ្វើឲ្យកម្រិត HbA1c ប្រសើរឡើង ដែលជាកត្តាសំខាន់មួយដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរយៈពេលវែង។
ខ្ញី ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបក្តៅហឹររបស់វា ជារឿយៗលេចឡើងនៅក្នុងម្ហូបរាល់រដូវបុណ្យទានម្ដងៗ។ នៅពេលប្រើក្នុងកម្រិតធម្មតា ខ្ញីត្រូវបានវាយតម្លៃថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងពេលឃ្លាន ក៏ដូចជាធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវសូចនាករមេតាប៉ូលីស ទោះបីជាលទ្ធផលស្រាវជ្រាវមិនទាន់មានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាទាំងស្រុងក៏ដោយ។
រមៀត ជាពិសេសសារធាតុសកម្ម curcumin លេចធ្លោសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។ ការសិក្សាបង្ហាញថា curcumin អាចកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងពេលឃ្លាន បង្កើនភាពរសើបអាំងស៊ុយលីន និងកំណត់ការរលាករ៉ាំរ៉ៃ ដែលជាកត្តាមួយដែលរួមចំណែកដល់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។
ជីអង្កាមខ្មៅ ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងម្ហូបមជ្ឈិមបូព៌ា និងឥណ្ឌា ក៏ត្រូវបានកត់ត្រាថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយ HbA1c ផងដែរ។ ការសាកល្បងមួយចំនួនបង្ហាញថាសារធាតុសកម្ម thymoquinone នៅក្នុងជីអង្កាមខ្មៅជួយធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន និងបង្កើនការស្រូបយកជាតិស្ករ ទោះបីជាការសិក្សាបន្ថែមទៀតរបស់មនុស្សគឺត្រូវការដើម្បីបញ្ជាក់យ៉ាងពេញលេញក៏ដោយ។
គ្រាប់សណ្តែកសៀងនិងទឹកដោះគោស៊ុត ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វថា មានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងច្រើន ខណៈពេលដែលក៏ធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។
ដោយឡែក យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Emily Roberts អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនៅមជ្ឈមណ្ឌលជំងឺទឹកនោមផ្អែម Joslin សាលាវេជ្ជសាស្ត្រ Harvard (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានឲ្យដឹងថា ថ្វីដ្បិតតែអំបិលមិនមែនជាថ្នាំព្យាបាល ប៉ុន្តែនៅពេលដែលប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ និងត្រឹមត្រូវ វាអាចជួយដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ជាពិសេសនៅក្នុងបរិបទនៃរបបអាហារដែលមានថាមពលខ្ពស់នៃរដូវវិស្សមកាល។
អ្នកជំនាញសង្កត់ធ្ងន់ថា គ្រឿងទេសមានប្រសិទ្ធភាពលុះត្រាតែផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារមានតុល្យភាព និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានមុខងារច្រើនហួសហេតុពេកត្រូវការដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងប្រើថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម៕
អត្ថបទ៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអានខាងក្រោមនេះ៖
ចង់បន្ថយជាតិអាស៊ីតអ៊ុយរិក កុំភ្លេចពិសាម្នាស់
-
កីឡា២ ថ្ងៃ agoបារាំង ចប់ដំណើរនៅ World Cup 2026 ក្រោមថ្វីជើង អេស្ប៉ាញ ២-០ វគ្គ ១/២ ផ្តាច់ព្រ័ត្រ
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ agoពលរដ្ឋស្នើអាជ្ញាធរជួសជុលផ្លូវក្បែរវិមានឯករាជ្យ ក្រុងសែនមនោរម្យ ដែលរងការខូចខាតច្រើនឆ្នាំ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៧ ថ្ងៃ agoយន្តហោះមីយ៉ាន់ម៉ា ទម្លាក់គ្រាប់បែកជញ្ជ្រំព្រំដែន កក្រើកដល់ដីថៃ ធ្វើឲ្យពលរដ្ឋភ័យព្រលឹងចុងសក់ ទៀតហើយ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ម៉ោង agoសេតវិមានអះអាងថា អ៊ីរ៉ង់នៅតែចង់ធ្វើកិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយអាមេរិក ទោះកំពុងវាយគ្នាក៏ដោយ
-
ព័ត៌មានជាតិ២៣ ម៉ោង agoប្រធានមន្ទីររៀបចំដែនដី ៖ កំណែទម្រង់ថ្មី ការស្នើសុំបណ្ណកម្មសិទ្ធិនៅភ្នំពេញ ចំណាយពេលត្រឹម ១ ខែប៉ុណ្ណោះ
-
ព័ត៌មានជាតិ៣ ថ្ងៃ agoយន្តហោះ F-16 ថៃទម្លាក់គ្រាប់បែក MK-82 ចំនួន៧គ្រាប់កម្ទេចស្ពានជ័យជម្នះ លោក ហេង រតនា លើកឡើងពីប្រវត្តិសាងសង់ឆ្នាំ១៩៨៤
-
កីឡា១ ថ្ងៃ agoអាហ្សង់ទីន បញ្ចប់ក្តីស្រមៃ ៦០ ឆ្នាំ របស់ អង់គ្លេស ឡើងទៅវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រជើងឯកពិភពលោក World Cup 2026
-
កីឡា៥ ម៉ោង agoយុវតី បឿន ស្រីឡែន ចាប់អាជីពប្រដាល់ព្រោះចង់រកចំណូលជួយដល់គ្រួសារ និងសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះលើវិថីកីឡាមួយនេះ


