ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ
ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅសៀងហៃ ច្នៃម្ហូបនិងបង្អែម ចេញពីលាមកដំរី
Mixue’s Culinary Notes ដែលជាអ្នកសរសេរប្លុកអាហារដ៏ពេញនិយម និងមានអ្នកតាមដានជាង ៤០០,០០០នាក់នៅលើ RedNote បានចែករំលែកវីដេអូដ៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីការផ្សងព្រេងភ្លក់ម្ហូបរបស់នាង នៅក្នុងការបង្ហោះមួយថា «ភោជនីយដ្ឋានថ្មីរបស់សៀងហៃ រុញច្រានដែនកំណត់នៃភាពឆ្កួតឆ្កួតលីលា» ។
នៅក្នុងការបង្ហោះ អ្នកសរសេរប្លុកបានរៀបរាប់លម្អិត ហើយណែនាំមុខម្ហូបពិសេសរបស់ភោជនីយដ្ឋានថា អ្នកទទួលទានអាហារ ត្រូវយកស្លឹកឈើដែលបេះពីចំការមួយ មកជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ ហើយញ៉ាំវាឆៅ ខណៈពេលដែលអ្នកបម្រើម្នាក់ បានពន្យល់ពីគំនិតនៃម្ហូបបែបចម្រុះក្នុងហាង។
ក្នុងពេលទទួលទានអាហារ ភ្ញៀវត្រូវបានទទួលទាននូវមុខម្ហូបប្លែកៗជាច្រើនមុខ ជាឧទាហរណ៍ ភ្ញៀវត្រូវអញ្ជើញឲ្យលិទ្ធទឹកឃ្មុំ និងលំអងពីថ្ម។ ម្ហូបមួយមុខទៀត គឺជាចានដែលមានទឹករំអិលខ្មៅផលិតយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ ដើម្បីធ្វើត្រាប់តាមក្លិនរបស់ផ្កាប៉ារ៉ាស៊ីត Rafflesia ។ Rafflesia គឺជាប្រភេទ ផ្កាបិសាច ឬផ្កាដែលមានក្លិនដូចសាកសពរលួយ ដោយសារតែធម្មជាតិប៉ារ៉ាស៊ីត និងក្លិនមិនល្អដែលវាបញ្ចេញ។
មិនតែប៉ុណ្ណោះ នៅមានបង្អែមដ៏ពិសេសមួយដែលមានឈ្មោះថា ផ្កានៅក្នុងលាមកដំរី ។ មុខម្ហូបប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនេះមានមូលដ្ឋានពីលាមកសុទ្ធសាធ ដែលស្រដៀងនឹងនំប៉័ងក្រៀម តុបតែងដោយទឹកអប់រុក្ខជាតិ តំណាប់ផ្លែឈើ លំអងផ្កា និងក្រែមទឹកឃ្មុំ។
លាមកដំរីសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរុក្ខជាតិ ដែលជាទូទៅត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតផលផ្សេងៗជាច្រើន រួមទាំងការផលិតក្រដាស A4 ផងដែរ។ ច្បាប់អនាម័យចំណីអាហាររបស់ប្រទេសចិនចែងថា អាហារត្រូវតែគ្មានជាតិពុល គ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងបំពេញតាមស្តង់ដារអាហារូបត្ថម្ភ ប៉ុន្តែអ្នកបរិភោគមិនប្រាកដថា តើបង្អែមដែលធ្វើពីលាមកដំរី ទោះបីត្រូវបានសម្លាប់មេរោគក៏ដោយ តើបទប្បញ្ញត្តិទាំងនេះត្រូវបានអនុវត្តដែរឬទេ?
យ៉ាងណាមិញ មុខម្ហូបនិងបង្អែមដ៏ប្លែកនេះ បានធ្វើឲ្យអ្នកលេងអ៉ិនធើណេតជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើល និងផ្ទុះការជជែកវែកញែកយ៉ាងទូលំទូលាយ ព្រមទាំងមានមតិចម្រុះយ៉ាងច្រើន។ អ្នកខ្លះបានបញ្ចេញមតិថា នេះជារឿងគួរឲ្យស្អប់ខ្ពើម និងគួរឲ្យខ្លាច។ ពួកគេក៏មកមកពីខេត្តយូណានដែរ ប៉ុន្តែមិនធ្វើម្ហូបអាហារចេញពីលាមកដំរីទេ។ ក្នុងពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតបានបន្ថែមដែរថា អ្នកមានលុយគេពេញនិយមទទួលទាននូវម្ហូបប្លែកៗ ជាពិសេសមុខម្ហូបដែលគ្មានដាក់លក់លើទីផ្សារ។
តាមទស្សនៈមួយផ្សេងទៀតបានបញ្ចេញមតិថា៖ «នេះមិនមែនជាភោជនីយដ្ឋានធម្មតាទេ វាដូចជាកន្លែងពិសោធន៍ថ្មីជាង។ ប្រសិនបើមនុស្សកំពុងស្វែងរកបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបប្លែកៗ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការសាកល្បងអាហារបែបនេះ»៕
អត្ថបទ៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖វៀតណាម បិទរោងចក្រផលិតសណ្តែកបណ្តុះ ក្រោយរកឃើញសារធាតុពុល អាចឲ្យមនុស្សស្លាប់
លោក Koji បានចាត់ទុកកម្លាំង ជាបញ្ហាធំរបស់កីឡាករកម្ពុជា ថ្ងៃនេះ
អាជ្ញាធររាជធានីណែនាំ៥ចំណុចដល់អ្នករស់នៅភ្នំពេញ អនុវត្តទិវាបរិស្ថានជាតិ និងបរិស្ថានពិភពលោក
ខេត្តកែបប្រារព្ធទិវាបរិស្ថាន ក្រោមប្រធានបទប្រយុទ្ធប្រឆាំងការបំពុលដោយប្លាស្ទិក
លោកជំទាវបណ្ឌិត ពេជ ចន្ទមុន្នី ទទួលថវិកា ៧០ម៉ឺនដុល្លារ ពីក្រុមយុវជនបូជាការពារយុត្តិធម៌
តម្លៃទីផ្សារអំបិលបានកើនឡើងវិញ ក្រោយកសិករផ្អាកការផលិត
កម្ពុជានឹងមិនចរចាជាមួយថៃរឿងព្រំដែន៤កន្លែងដែលប្ដឹងទៅ ICJ ទេ
ត្រី Oarfish បង្ហាញវត្តមាននៅប្រទេស អូស្រ្តាលី
ត្រាំ ចុះហត្ថលេខា ហាមពលរដ្ឋ១២ប្រទេស មិនឲ្យចូលទឹកដី អាមេរិក
ថៃ កំពុងមានជម្លោះជាមួយអ្នកជិតខាង ជុំទិស
រុស្ស៊ីប្រាប់ថា ខ្លួននឹងជួសជុលយន្តហោះចម្បាំងដែលខូចខាត អំឡុងការវាយប្រហាររបស់អ៊ុយក្រែន
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoកម្ពុជានឹងមិនដកថយឬឈរជើងដោយគ្មានអាវុធនៅចំណុចប៉ះទង្គិចគ្នាទេ
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ agoនាយករដ្ឋមន្ត្រីថាអាវុធដែលដាក់ទៅត្រៀមមិនមែនមានតែប៉ុន្មានដែលឱ្យឃើញលើបណ្ដាញសង្គមទេ
-
នយោបាយ៦ ថ្ងៃ agoព្រឹត្តិការណ៍ថ្ងៃ២៨ ឧសភា សម្ដេចធិបតីបញ្ជារួចហើយបើថៃមិនថយ «វ៉ៃ»
-
សេចក្ដីជូនដំណឹង៥ ថ្ងៃ agoការបើកឱ្យទស្សនាលើកដំបូងបង្អស់នូវសាលារៀនអន្តរជាតិ អាយុកាល ៣៥០ឆ្នាំ មកពីចក្រភពអង់គ្លេស
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoអាជ្ញាធរខេត្តព្រះវិហារជម្លៀសពលរដ្ឋពីតំបន់ជួរមុខទៅកាន់ទីកន្លែងសុវត្ថិភាព
-
សន្តិសុខសង្គម១ សប្តាហ៍ agoសមត្ថកិច្ចចុះបង្ក្រាបសង្វៀនជល់មាន់មួយកន្លែង ឃាត់ខ្លួនមនុស្សបាន១១នាក់
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ agoវិទ្យាល័យព្រះសីហនុ ក្នុងខេត្តកំពង់ចាម ត្រូវបានទទួលស្គាល់គុណភាពអប់រំកម្រិតអន្តរជាតិ
-
នយោបាយ១៧ ម៉ោង agoកម្ពុជានឹងមិនចរចាជាមួយថៃរឿងព្រំដែន៤កន្លែងដែលប្ដឹងទៅ ICJ ទេ