សុខភាព
គ្រឿងទេសធម្មតាៗ តែអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងប្រសើរ
នៅក្នុងរដូវបុណ្យច្រើនតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងនំខេក ម្សៅចម្រាញ់ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ដែលបណ្តាលឲ្យមនុស្សដែលមានហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមការសិក្សាអាហារូបត្ថម្ភទំនើប គ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់មួយចំនួនមិនត្រឹមតែធ្វើឲ្យម្ហូបកាន់តែទាក់ទាញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការគាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។

អ្នកស្រី Anna Giorgi អ្នកនិពន្ធអត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង Very well health នៅថ្ងៃទី ២១ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២៦ បាននិយាយថា ការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគ្រឿងទេសគឺជាវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បី អបអរសាទរដោយមិនបាត់បង់សុខភាព ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏វែង។
គ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់ អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិននឹកស្មានដល់សម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាម
Cinnamon គឺជាគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានសិក្សាច្រើនបំផុតទាក់ទងនឹងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ក្លិនរបស់វាជួយបង្កើតជារសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ ដែលជួយកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ជាតិស្ករបន្ថែម ខណៈពេលដែលធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ ការសិក្សាមួយលើមនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានបង្ហាញថាការបន្ថែមក្លិន Cinnamon ជួយធ្វើឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពក្នុងពេលឃ្លាន ធ្វើឲ្យកម្រិត HbA1c ប្រសើរឡើង ដែលជាកត្តាសំខាន់មួយដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរយៈពេលវែង។
ខ្ញី ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបក្តៅហឹររបស់វា ជារឿយៗលេចឡើងនៅក្នុងម្ហូបរាល់រដូវបុណ្យទានម្ដងៗ។ នៅពេលប្រើក្នុងកម្រិតធម្មតា ខ្ញីត្រូវបានវាយតម្លៃថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងពេលឃ្លាន ក៏ដូចជាធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវសូចនាករមេតាប៉ូលីស ទោះបីជាលទ្ធផលស្រាវជ្រាវមិនទាន់មានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាទាំងស្រុងក៏ដោយ។
រមៀត ជាពិសេសសារធាតុសកម្ម curcumin លេចធ្លោសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។ ការសិក្សាបង្ហាញថា curcumin អាចកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងពេលឃ្លាន បង្កើនភាពរសើបអាំងស៊ុយលីន និងកំណត់ការរលាករ៉ាំរ៉ៃ ដែលជាកត្តាមួយដែលរួមចំណែកដល់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។
ជីអង្កាមខ្មៅ ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងម្ហូបមជ្ឈិមបូព៌ា និងឥណ្ឌា ក៏ត្រូវបានកត់ត្រាថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយ HbA1c ផងដែរ។ ការសាកល្បងមួយចំនួនបង្ហាញថាសារធាតុសកម្ម thymoquinone នៅក្នុងជីអង្កាមខ្មៅជួយធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន និងបង្កើនការស្រូបយកជាតិស្ករ ទោះបីជាការសិក្សាបន្ថែមទៀតរបស់មនុស្សគឺត្រូវការដើម្បីបញ្ជាក់យ៉ាងពេញលេញក៏ដោយ។
គ្រាប់សណ្តែកសៀងនិងទឹកដោះគោស៊ុត ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វថា មានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងច្រើន ខណៈពេលដែលក៏ធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។
ដោយឡែក យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Emily Roberts អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនៅមជ្ឈមណ្ឌលជំងឺទឹកនោមផ្អែម Joslin សាលាវេជ្ជសាស្ត្រ Harvard (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានឲ្យដឹងថា ថ្វីដ្បិតតែអំបិលមិនមែនជាថ្នាំព្យាបាល ប៉ុន្តែនៅពេលដែលប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ និងត្រឹមត្រូវ វាអាចជួយដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ជាពិសេសនៅក្នុងបរិបទនៃរបបអាហារដែលមានថាមពលខ្ពស់នៃរដូវវិស្សមកាល។
អ្នកជំនាញសង្កត់ធ្ងន់ថា គ្រឿងទេសមានប្រសិទ្ធភាពលុះត្រាតែផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារមានតុល្យភាព និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានមុខងារច្រើនហួសហេតុពេកត្រូវការដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងប្រើថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម៕
អត្ថបទ៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអានខាងក្រោមនេះ៖
ចង់បន្ថយជាតិអាស៊ីតអ៊ុយរិក កុំភ្លេចពិសាម្នាស់
-
ព័ត៌មានជាតិ៧ ថ្ងៃ agoពិធី “រៀបមង្គលការលេង” មួយគូ នៅវត្តបឹងត្រាវ ប្រមូលថវិកាសាងសង់វត្ត អបអរបុណ្យចូលឆ្នាំខ្មែរ
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ ago៦ថ្ងៃក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ «នគរសង្ក្រាន្ត» មន្ទីរសុខាភិបាលរាជធានីភ្នំពេញ បានពិនិត្យ និងព្យាបាលជូនពលរដ្ឋជាង២ពាន់នាក់
-
ព័ត៌មានជាតិ៧ ថ្ងៃ agoកម្ពុជារឹតបន្តឹង និងទប់ស្កាត់សំណល់អេឡិចត្រូនិក ខណៈអាស៊ីអាគ្នេយ៍កំពុងក្លាយជាគោលដៅថ្មី
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៣ ថ្ងៃ agoត្រាំ ពន្លះ WSJ ថា ជាសារព័ត៌មានវង្វេងផ្លូវ និងជាកាកសំណល់នយោបាយ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ agoវិនិយោគិនបរទេសដកខ្លួនពីទីផ្សារថៃ ខណៈវិបត្តិថាមពលគំរាមកំហែងសេដ្ឋកិច្ច
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ agoបដិសេធមិនឱ្យ សម រង្ស៊ី ចូលរួមការជួបជុំសមាគមខ្មែរនៅប៉ារីស គឺដើម្បីបញ្ចៀសការភ្ជាប់ជាមួយបុគ្គលនេះកំពុងជាប់ទោស
-
សន្តិសុខសង្គម១៨ ម៉ោង agoតុលាការខេត្តកំពត បង្គាប់ឲ្យឃុំខ្លួនមន្ត្រីនគរបាលដែលគប់កែវស្រាលើអ្នកចាប់ទឹកកកដាក់ពន្ធនាគារ
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ agoមន្រ្តីបរិស្ថានស្នើពលរដ្ឋកុំបរិភោគត្រីងាប់ និងផ្អាកប្រើប្រាស់ទឹកព្រែកត្រែង នៅស្រុករតនៈមណ្ឌល ខេត្តបាត់ដំបង


