សុខភាព

អាហារខ្មៅ ១០ មុខ ផ្ទុកទៅដោយអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យ

បានផុស

៤ years មុន

នៅ

ថ្ងៃអាទិត្យ ២៧ វិច្ឆិកា ២០២២

ដោយ

អាហារខ្មៅមិនមែនសុទ្ធតែមិនល្អនោះទេ ក្នុងនោះមានអាហារខ្លះជួយដល់សុខភាពបានយ៉ាងច្រើនក្រាស់ក្រែល សឹងថាយើងដែលជាអ្នកបរិភោគមិនដឹងផង។ ជាងនេះទៅទៀត អាហារមានពណ៌ខ្មៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុជាច្រើន ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពផងដែរ។

ខាងក្រោមនេះ ជាអាហារខ្មៅ១០ប្រភេទ ដែលយើងគួរដឹង៖

១ ចាហួយខ្មៅ

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

ចាហួយខ្មៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិជួយសម្រាលកម្ដៅក្នុងខ្លួន បំបាត់ការស្រេកទឹក បំបាត់ការចង្អោរ បន្សាបជាតិពុល កាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ ព្យាបាលការឃ្លានអាហារ និងបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។ វាមានកាឡូរីទាប និងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារផងដែរ។

២ អង្ករដំណើបខ្មៅ

អង្ករដំណើបខ្មៅសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ដែលរួមចំណែកដល់ការចិញ្ចឹមភ្នែកជាមួយនឹងវីតាមីន B1 វីតាមីន B2 និងវីតាមីន B6 ជួយចិញ្ចឹមប្រព័ន្ធប្រសាទក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃរាងកាយ រួមទាំងវីតាមីន E ដែលជួយពន្យឺតការខ្សោះជីវជាតិនៃកោសិកាក្នុងរាងកាយ ក៏ដូចជាជួយក្នុងបញ្ហាឈាមរត់។

៣ សណ្តែកខ្មៅ

សណ្តែកខ្មៅគឺជាប្រភេទសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងគេ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសណ្តែកទាំងអស់ សណ្ដែកខ្មៅគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុរ៉ែ ល្អសម្រាប់សុខភាព វាក៏រួមចំណែកដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជួយធ្វើឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានតុល្យភាពមិនឡើងឬធ្លាក់ចុះលឿនពេក។

៤ ល្ងខ្មៅ

គ្រាប់ល្ងខ្មៅសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B ដែលជួយចិញ្ចឹមសរសៃប្រសាទ។ ប្រសិនបើទទួលទានជាប្រចាំ វានឹងជួយឲ្យអ្នកគេងលក់ស្រួល។ កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង ជួយការពារ ការឈឺចាប់នៅអវយវៈ ជួយចំណង់អាហារ និងមិនបណ្តាលឲ្យទល់លាមកយ៉ាងងាយស្រួល។

៥ មាន់ខ្មៅ

សាច់មាន់ខ្មៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារបំប៉នឈាមសម្រាប់ស្ត្រី។ ជាពិសេសស្ត្រីដែលមានអាយុបន្តពូជ និងមនុស្សចាស់។ មាន់ខ្មៅក៏ជួយជំរុញអ័រម៉ូនភេទស្រី វាក៏ជាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាងសាច់មាន់ធម្មតា ហើយមានជាតិដែកខ្ពស់ដែលជួយបំប៉នឈាម។

៦ ប៉ាស្តាខ្មៅ

ប៉ាស្តាខ្មៅគឺជាមុខម្ហូបដែលត្រូវបានចម្អិនដោយពណ៌ខ្មៅ ជាមួយនឹងទឹកខ្មៅនៅក្នុងយាវហឺ។ ទឹកថ្នាំនេះមានជាតិខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែ ជាពិសេសជាតិដែក ដែលជួយប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងរាងកាយ។

៧ ម្រេចខ្មៅ

ម្រេចខ្មៅមានឥទ្ធិពលរំញោចសរសៃប្រសាទ ធ្វើឲ្យចំណង់អាហារកាន់តែច្រើន រួមចំណែកធ្វើឲ្យអណ្តាតរបស់មនុស្សចាស់អាចរសជាតិកាន់តែប្រសើរ ជួយកាត់បន្ថយឧស្ម័ននៅក្នុងក្រពះពោះវៀន និងជួយព្យាបាលជំងឺក្រពះ និងពោះវៀនផងដែរ។

៨ ទំពាំងបាយជូខ្មៅ

ទំពាំងបាយជូរខ្មៅជួយការពារជំងឺបេះដូង គ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងខ្លួន កាត់បន្ថយសំពាធឈាម វាក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយបន្ថយភាពចាស់ និងធ្វើឲ្យស្បែកភ្លឺថ្លាជាងមុន។

៩ Blackberry

Blackberry សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ វាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងមហារីកពោះវៀនធំ។ វាក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយពង្រឹង និងស្តារ collagen នៅក្នុងស្បែកផងដែរ។

១០ អង្ករខ្មៅ

អង្ករខ្មៅសម្បូរជាតិសរសៃអាហារ និងមានជាតិស្ករទាប ដែលអាហារនេះនឹងផ្លាស់ប្តូរពីម្សៅទៅជាជាតិស្ករក្នុងចរន្តឈាមយឺតជាងការទទួលទានអង្ករសធម្មតា។ ដូច្នេះវាមិនធ្វើឲ្យអ្នកធាត់ទេ។ វាក៏ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងផងដែរ៕

ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអាន៖វិធី ៣ យ៉ាង បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយបានយ៉ាងងាយស្រួល