Connect with us

សុខភាព

ទទួលទានជ្រក់បែបណា ទើបជួយសម្រកទម្ងន់

បានផុស

នៅ

ជ្រក់មានកាឡូរីទាប បង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែត និងផ្តល់ប្រូបាយអូទិកពីដំណើរការ fermentation ដោយហេតុនេះគាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់នៅពេលប្រើប្រាស់ឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។

រូបភាព៖The Economist
សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

បន្លែជ្រក់ជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើពីត្រសក់ បន្លែ ស្ពៃក្តោប ដែលវិធីសាស្រ្តទូទៅបំផុតគឺ fermentation ឬត្រាំជាមួយអំបិល និងទឹកខ្មេះ។ ត្រសក់ជ្រលក់ត្រូវបានបម្រើជាមួយអាហារសំខាន់ៗ ឬម្ហូបដែលមានជាតិខ្លាញ់ដើម្បីបំបាត់ភាពធុញទ្រាន់។ ជាពិសេស ដោយសារតែវាមានកាឡូរីទាប ជាតិសរសៃខ្ពស់ និងប្រូបាយអូទិកពី fermentation ត្រសក់ជ្រលក់អាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។

អ្នកដែលកំពុងសម្រកទម្ងន់អាចញ៉ាំត្រសក់ជ្រលក់ប្រហែល ២-៣ អាហារក្នុងមួយសប្តាហ៍ មិនលើសពី ១០០ក្រាមក្នុងពេលតែមួយ និងគ្រប់គ្រងបរិមាណអំបិល និងស្ករនៅពេលកែច្នៃ។ ការញ៉ាំច្រើនពេកអាចបង្កើនការទទួលទានសូដ្យូម ដែលមិនមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

ការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ៖ តាសក់ជ្រលក់មានរសជាតិប្រៃ និងជូរ ដែលជំរុញដល់រសជាតិ ប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាប។ មាតិកាជាតិសរសៃជួយបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ អាហារសម្បូរថាមពលដូចជានំខេក អាហារផ្អែម។

បង្កើនជាតិទឹក៖ ត្រសក់ជ្រក់មានផ្ទុកជាតិទឹកខ្ពស់ ដែលរួមចំណែកដល់ការបំពេញជាតិទឹកឡើងវិញសម្រាប់រាងកាយ។ រសជាតិប្រៃបន្តិចពីអំបិលអាចជំរុញអារម្មណ៍ស្រេកទឹក ដែលធ្វើឲ្យញ៉ាំផឹកទឹកបានច្រើន ដោយហេតុនេះបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងកំណត់ការញ៉ាំច្រើនពេកនៅអាហារបន្ទាប់។

កាឡូរីទាប៖ ត្រសក់ជ្រក់មួយចំណែកមធ្យម (ប្រហែល ៦៥ ក្រាម) ផ្តល់ត្រឹមតែប្រហែល ៥-១០ កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ ការទទួលទានកាឡូរីនេះមានឥទ្ធិពលតិចតួចលើការទទួលទានថាមពលសរុបសម្រាប់ថ្ងៃ ដែលធ្វើឲ្យវាសមស្របសម្រាប់របបអាហារគ្រប់គ្រងទម្ងន់។

អាហារសម្រន់ដែលមានជាតិស្ករទាប៖ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហារឥតបានការកែច្នៃជាច្រើន ត្រសក់ជ្រក់មានជាតិស្ករទាប។ ការគ្រប់គ្រងការទទួលទានជាតិស្កររបស់អ្នកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងសុខភាពទូទៅ។ នៅពេលប្រើតាសក់ជ្រក់ វាត្រូវបានណែនាំឲ្យកំណត់ការបន្ថែមជាតិស្ករ និងយកចិត្តទុកដាក់លើស្លាកអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលកំប៉ុង។

បន្ថែមពីលើមាតិកាកាឡូរីទាបរបស់វា ត្រសក់ជ្រក់ក៏ផ្តល់នូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាបេតាការ៉ូទីន (សារធាតុមុននៃវីតាមីនអា) ដែលជួយដល់ចក្ខុវិស័យ ភាពស៊ាំ និងការពារការរលាក។ អាហារនេះក៏មានផ្ទុកវីតាមីន K និងប្រូបាយអូទិកពីដំណើរការ fermentation ដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារ សុខភាពផ្លូវទឹកនោម និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់នៅពេលទទួលទានត្រឹមត្រូវ។

បន្ថែមពីលើរបបអាហារសមហេតុផល ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពត្រូវរក្សាឱនភាពកាឡូរីដោយកំណត់អាហារចៀន អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ សាច់កែច្នៃ។ ពង្រឹងដោយជាតិសរសៃ ផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាប និងប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការហាត់ប្រាណជាប្រចាំដូចជាការដើរ ហែលទឹក រត់យឺតៗ ជិះកង់ ឬ HIIT ជួយបង្កើនការចំណាយថាមពល។ ការគេងឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ការគ្រប់គ្រងភាពតានតឹងក៏រួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងអរម៉ូន គាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ និងការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយចីរភាពផងដែរ៕

អត្ថបទ៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអានខាងក្រោមនេះ៖

របៀបបំពេញបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូមពីទឹកដោះគោ ជួយឆ្អឹង និងសន្លាក់
Helistar Cambodia - Helicopter Charter Services
Sokimex Investment Group
Sokha Hotels

ព័ត៌មានពេញនិយម