មនុស្ស ៣ នាក់បាត់បង់ជីវិត ដោយសារផឹកទឹកដោះគោក្រឡុកនៅអាមេរិក

មនុស្ស ៣ នាក់បាត់បង់ជីវិត និង ៣ នាក់ទៀតត្រូវបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យ ព្រោះផឹកទឹកដោះគោក្រឡុកដែលផ្ទុកបាក់តេរី Listeria ។

ហេតុការណ៍នេះបានកើតឡើងក្នុងហាង Frugals នៅរដ្ឋ Washington ចាប់តាំងពីខែកុម្ភៈ ទី២៧ ដល់ខែកក្កដា ទី២២ ដោយសារបុគ្គលិកលាងម៉ាស៊ីនការ៉េមសម្រាប់លាយជាមួយទឹកដោះគោក្រឡុកមិនស្អាត ។

ជាក់ស្ដែងហាងអាហារខាងលើបានឈប់ប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនរបស់ខ្លួនតាំងពីដើមខែសីហាមកម្ល៉េះ ប៉ុន្តែមនុស្សដែលប៉ះពាល់បាក់តេរី Listeria នឹងបង្ហាញរោគសញ្ញារយៈពេល ៧០ ថ្ងៃ ក្រោយការឆ្លងដំបូង ។

ពាក់ព័ន្ធនឹងបញ្ហាដែលបានកើតឡើង ហាង Frugals ប្រកាស​ថា​ “​យើង​ខូចចិត្ត និង​សោកស្ដាយ​យ៉ាង​ខ្លាំង​ចំពោះ​គ្រោះថ្នាក់​ណាមួយ​ដែល​​យើង​បង្ក​ឡើង​” ​ហើយពួកគេនឹងបញ្ឈប់ការលក់ទឹកដោះគោក្រឡុកដែលប្រើការ៉េមគ្រប់សាខាទាំងអស់ និងតេស្តរកមេរោគជាមុនសិន ។

មែនទែនទៅបាក់តេរី Listeriosis មិនសូវបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ ប៉ុន្តែវាបង្កហានិភ័យសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ជាពិសេសមនុស្សចាស់អាយុលើស ៦៥ ឆ្នាំ អ្នកមានផ្ទៃពោះ និងទារកទើបនឹងកើត ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ មានមនុស្សប្រហែល ២៦០ នាក់ស្លាប់ដោយសារបាក់តេរីនេះ ។ ពីឆ្នាំ ១៩៩៨ ដល់ ២០២១ មានអ្នកឆ្លងបាក់តេរី Listeria ជិត ២០០០ នាក់ ចំណែកឯតួលេខសរុបវិញគឺ ៥៨ ៧១៧ នាក់ឯណោះ ។

បើយោងតាម ​​CDC រោគសញ្ញាទូទៅនៃការឆ្លងបាក់តេរីរួមមាន គ្រុនក្តៅ ប្រកាច់ ឈឺក្បាល ខ្សោយសាច់ដុំ បាត់បង់តុល្យភាព ករឹង និងច្របូកច្របល់ ។

ទន្ទឹមនេះ នៅក្នុងខែកុម្ភៈ ក្រុមហ៊ុន Fresh Ideation Food Group LLC បានប្រមូលមកវិញនូវផលិតផលអាហារជាង ៤០០ ដែលត្រូវបានបំពុលដោយ Listeria ផងដែរ ។ សូម្បីកាលពីឆ្នាំ ២០២២ ក៏មានមនុស្សពីរនាក់បានស្លាប់ បន្ទាប់ពីឆ្លងមេរោគ Listeria ពីក្នុងកញ្ចប់បន្លែ Dole ដូចគ្នា ៕

ប្រែសម្រួល៖ វារី

ប្រភព៖ Dailymail

ចុចអាន៖ បាក់តេរី សាហាវ ត្រូវបានរកឃើញលើទឹកដី សហរដ្ឋអាមេរិក ជាលើកដំបូង