និយមចូលចិត្តមីកញ្ចប់ ត្រូវដឹងពីគ្រឿងផ្សំ និងអាហារដែលមិនគួរញ៉ាំរួមជាមួយ

មីកញ្ចប់គឺជាអាហាររហ័សពេញនិយមនៅជុំវិញពិភពលោក។ ប៉ុន្តែពួកវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាប ហើយអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់អ្នក ប្រសិនបើញ៉ាំច្រើនពេក។

ខាង​ក្រោម​នេះ​ ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ក្នុង​មី​កញ្ចប់​ដែល​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាពសូម្បីតែបន្តិចណាឡើយ។

សូដ្យូម៖ មីកញ្ចប់មានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម ជំងឺបេះដូង និងជំងឺ​តម្រងនោម។

ខ្លាញ់៖ មីកញ្ចប់មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ អាចបង្កើនហានិភ័យនៃការធាត់ ជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

កាបូអ៊ីដ្រាត៖ មីកញ្ចប់មានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ហើយអាចធ្វើឲ្យ​អ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតលឿន និងមានអារម្មណ៍ឃ្លានលឿនជាងមុន។

សារធាតុរក្សាទុក៖ មី​កញ្ចប់ ច្រើនតែមានសារធាតុរក្សាទុក អាចបង្កើន​ហានិភ័យនៃជំងឺ​មហារីក។

MSG៖ មីកញ្ចប់ច្រើនតែមាន MSG អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺ​តម្រងនោម និងអាចបង្កើន​ចំណង់​អាហារ។

ស្របពេលដែលមីកញ្ចប់ជាអាហារបំផ្លាញសុខភាព ប៉ុន្តែនៅតែមានអ្នកនិយមទទួលទាន ហើយក្នុងនោះមានអាហារមួយចំនួន​ដែលមិនគួរទទួលទានរួមជាមួយនោះទេ។

ភេសជ្ជៈ៖ ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិស្ករ និងជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ ដែលអាចរលាកក្រពះ និងធ្វើឲ្យ​ការទល់លាមកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ

ទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ អាចបណ្តាល​ឲ្យ​រាងកាយស្រូបយកសូដ្យូមកាន់តែច្រើននៅ​ក្នុងមីកញ្ចប់។

ស៊ុត៖ ស៊ុតមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

សាច់កែច្នៃ៖ សាច់កែច្នៃមានសារធាតុបង្កមហារីកច្រើន អាចបង្កើន​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺមហារីក។

ជ្រក់ត្រសក់៖ មានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺ​លើសឈាម។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំ​មី​កញ្ចប់ គួរតែទទួលទានជាមួយបន្លែ ផ្លែឈើ​ស្រស់ និង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ។ វានឹងបង្កើន​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យសុខភាព៕

ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអាន៖ជំងឺ ១០ ប្រភេទ បណ្ដាលមកពីទម្លាប់ទទួលទានផ្អែមៗរាល់ថ្ងៃ