តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះរាងកាយ បើអ្នកផឹកទឹកក្រូចរៀងរាល់ព្រឹក?

ទឹកក្រូចមួយកែវជារៀងរាល់ព្រឹក មិនត្រឹមតែបង្កើនភាពធន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល គ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងជួយដល់មុខងារខួរក្បាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Huynh Tan Vu (សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថទីក្រុងហូជីមិញ) ផ្លែក្រូច១០០ក្រាមមានវីតាមីន C ដល់ទៅ ៣០មីលីក្រាមប៉ូតាស្យូម ៩៣មីលីក្រាម និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា កាល់ស្យូម ដែក ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ និង ០.៣ក្រាម នៃជាតិសរសៃ។ ដូច្នេះហើយ មាតិកាអាហារូបត្ថម្ភដ៏សម្បូរបែបរបស់វា បានធ្វើឲ្យទឹកក្រូចក្លាយជាភេសជ្ជៈប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំ ដើម្បីបង្កើនសុខភាពទូទៅ។

ពង្រឹងភាពស៊ាំ, អង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពល

វីតាមីន C នៅក្នុងទឹកក្រូចដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជំរុញការផលិតកោសិកាឈាមស ដែលជាខ្សែការពារដំបូងនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែក្រូចក៏ជួយការពារការបំផ្លាញកោសិកាផងដែរ ការពាររាងកាយពីមេរោគផ្សេងៗ។

ល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់

ទឹកក្រូចដែលមានចម្រៀកទាំងមូលមានផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃ ដែលជួយកែលម្អចលនាពោះវៀន កាត់បន្ថយការទល់លាមក និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាតិសរសៃក៏ផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ រួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដោយមិនបង្កើនកាឡូរីលើស។

ការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម កាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោម

ទឹកក្រូចជួយបង្កើន pH ក្នុងទឹកនោម កាត់បន្ថយហានិភ័យគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ សារធាតុប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ក៏ជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម គាំទ្រមុខងារតម្រងនោម និងការពារការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីសម្ពាធឈាមខ្ពស់យូរ។

ការពារបេះដូង កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែក្រូចមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់អុកស៊ីតកម្មនៃកូលេស្តេរ៉ុល ដែលជាមូលហេតុមួយនៃការស្ទះសរសៃឈាម និងជំងឺ myocardial infarction។ ការផឹកទឹកក្រូចជាទៀងទាត់ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ រក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម និងធ្វើឲ្យឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។

ការពារជំងឺមហារីកដោយសារសមាសធាតុពិសេស

សារធាតុ Limonene ដែលជាសារធាតុសកម្មធម្មជាតិនៅក្នុងសំបកក្រូច និងសំបកក្រូច ត្រូវបានសិក្សាដើម្បីទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក ជាពិសេសមហារីកស្បែក សុដន់ និងសួត។ រួមផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីន C ទឹកក្រូចក្លាយជា “ខែល” ដើម្បីទ្រទ្រង់រាងកាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកោសិកាមិនប្រក្រតី។

ល្អសម្រាប់ខួរក្បាល បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍

ផ្លែក្រូចមានផ្ទុកនូវសារធាតុ folate និង phytonutrients ជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងមុខងារខួរក្បាល។ លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែក្រូចក៏ជួយការពារកោសិកាសរសៃប្រសាទ ធ្វើឲ្យការចងចាំប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការថយចុះការយល់ដឹង។

ទឹកក្រូច​មួយ​កែវ​ទោះបីជា​តូច​ក៏ដោយ ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​ជាច្រើន​ដល់​សុខភាព​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែប្រើទឹកក្រូចសុទ្ធ ដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករ ហើយផឹកវាបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹក ដើម្បីទទួលបានការស្រូបយកបានល្អបំផុត។ ប្រសិនបើរក្សាបានទៀងទាត់ នេះនឹងក្លាយជាឱសថធម្មជាតិ ដើម្បីជួយអ្នកឲ្យរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អជារៀងរាល់ថ្ងៃ៕

អត្ថបទ៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអាន៖ដំឡូងជ្វា​​ អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​ឡើង​ខ្ពស់