សុខភាព
ឥទ្ធិពលនៃ ម៉ាឆា លើស្មារតីនិងអារម្មណ៍
តែម៉ាឆា (Matcha) គឺជាភេសជ្ជៈធម្មជាតិដែលមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងធ្វើអោយសុខភាពផ្លូវចិត្តប្រសើរឡើង។
តើម៉ាឆាជាអ្វី?
ម៉ាឆាគឺជាម្សៅតែបៃតងដែលផលិតចេញពីស្លឹកតែខ្ចីដែលដុះនៅក្នុងគុម្ពោត បន្ទាប់មកចំហុយ ស្ងួត និងកិនឲ្យម៉ត់។ មិនដូចតែបៃតងធម្មតាដែលញ៉ាំតែទឹកនោះទេ ពេលផឹកម៉ាឆា អ្នកត្រូវប្រើស្លឹកតែទាំងមូលដើម្បីស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាន់តែច្រើន នេះបើយោងតាមគេហទំព័រ Onlymyhealth ។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្លូវចិត្តរបស់ម៉ាឆា
ជួយបន្ធូរអារម្មណ៍ ភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត
ម៉ាឆាមានសារធាតុធម្មជាតិមួយហៅថា L-theanine ដែលមាននៅក្នុងស្លឹកតែ។ សារធាតុនេះជួយសម្រួលសរសៃប្រសាទ កាត់បន្ថយភាពតានតឹងដោយមិនធ្វើឲ្យអ្នកងងុយគេង។ មិនដូចកាហ្វេដែលអាចធ្វើឲ្យអ្នកពិបាកគេង។ ប៉ុន្តែទេម៉ាឆា ជួយឲ្យអ្នកមានការប្រុងប្រយ័ត្ន និងដាស់តឿន មានស្មារតីច្បាស់លាស់ ខណៈពេលដែលនៅតែមានអារម្មណ៍ស្រួល និងសុខស្រួល។
ធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍, កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ
ម៉ាឆាអាចជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានទៅលើសារធាតុ dopamine ដែលជួយគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងការលើកទឹកចិត្ត។ សូមអរគុណដល់ការនោះ នៅពេលដែលអ្នកពិសា matcha ជាប្រចាំ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍សុទិដ្ឋិនិយម មិនសូវខ្វល់ខ្វាយ និងមានអារម្មណ៍រីករាយ និងផាសុកភាពក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។
កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងអស់កម្លាំងផ្លូវចិត្ត
ម៉ាឆាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេស EGCG – សមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ខួរក្បាល។ សារធាតុនេះជួយការពារកោសិកាសរសៃប្រសាទ កាត់បន្ថយការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីភាពតានតឹង។
ជាពិសេស តែប្រភេទនេះមិនត្រឹមតែជួយឲ្យអ្នកសម្រាកភ្លាមៗនៅពេលប្រើប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការរក្សាស្មារតីឱ្យស្ថិតស្ថេរក្នុងរយៈពេលយូរ ជួយឲ្យអ្នកមានតុល្យភាពអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើង។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនៃម៉ាឆា
បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើចិត្ត ម៉្សៅក៏នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតដល់រាងកាយផងដែរ៖
-មុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង
-គាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង
-ការពារថ្លើម
-គាំទ្រការការពារប្រភេទមហារីកមួយចំនួន
-ធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពមាត់
-កាត់បន្ថយការរលាក បង្កើនភាពស៊ាំ
តើការផឹកម៉ាឆាប៉ុន្មានគ្រប់គ្រាន់?
ទោះបីជាម៉ាឆាល្អក៏ដោយ ការប្រើកម្រិតត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះក្នុងការធ្វើឲ្យការប្រើប្រាស់មានប្រសិទ្ធភាពដោយមិនបង្កឲ្យមានផលប៉ះពាល់។
កំរិតដែលបានណែនាំ៖ ១-២ ស្លាបព្រា (ស្មើនឹង ២-៤ ក្រាមនៃម៉ាឆាក្នុងមួយថ្ងៃ) នេះគឺជាដូសដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម EGCG ប្រហែល ៣០០-៣៥០ មីលីក្រាម មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ
ចំណាំខ្លះនៅពេលប្រើ matcha
ទោះបីជាវាជាភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ ការទទួលទានម៉ាឆាច្រើនពេកអាចបណ្តាលឲ្យ
-គេងមិនលក់ ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់ ដោយសារជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់។
-រលាកក្រពះចំពោះមនុស្សមួយចំនួន
-កាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិដែកពីអាហាររុក្ខជាតិ ប្រសិនបើលេបភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហារ
-ការលាយឡំជាមួយរបស់ខ្លះដែលមានតម្លៃថោក អាចមានសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ប្រសិនបើមិនស្គាល់ប្រភពដើមច្បាស់លាស់៕
អត្ថបទ៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអានខាងក្រោមនេះ៖
លំហាត់សាមញ្ញ ២ ជួយបង្កើនអាយុសង្ឃឹមរស់ ដែលមនុស្សតិចណាស់ដឹង
-
ចរាចរណ៍១៣ ម៉ោង agoករណីគ្រោះថ្នាក់រថយន្ដដឹកកម្មកររោងចក្រនៅកំពង់ឆ្នាំង និងស្វាយរៀង មានជនរងគ្រោះស្លាប់សរុប ១៣នាក់ និងរបួសធ្ងន់ស្រាលជាង៣០នាក់
-
សេដ្ឋកិច្ច៣ ថ្ងៃ agoអគារប្រណីតពន្ធដារថ្មី ដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់នៅថ្ងៃនេះ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ២ ថ្ងៃ agoសុខភាពបុត្រីស្ដេចថៃ ធ្លាក់ចុះដុនដាបខ្លាំង ដោយសារការឆ្លងមេរោគធ្ងន់ធ្ងរ
-
ព័ត៌មានជាតិ១២ ម៉ោង agoអភិបាលខេត្ត និងតំណាងរាស្ត្រ ចុះពិនិត្យដល់ទីតាំងភ្លាមៗក្រោយមានគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍នៅស្រុកកំពង់ត្រឡាច
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ថ្ងៃ agoអាជ្ញាធរចិន ដាក់ក្រុមហ៊ុនថៃនាំចេញសាច់មាន់១៧ ក្នុង«បញ្ជីខ្មៅ»
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ agoផ្លូវបុរាណចំនួន ៧ ខ្សែ សាងសង់ភ្ជាប់ពីរាជធានីអង្គរទៅតំបន់ឆ្ងាយៗក្នុងដែនដីអាណាចក្រខ្មែរ
-
កីឡា៧ ថ្ងៃ agoក្រុមកីឡាបាល់បោះ បាល់ទាត់លើតុ រីករាយចំពោះការចូលរួមកាន់តែច្រើនពីវិស័យឯកជនមកលើកីឡានៅកម្ពុជា
-
ព័ត៌មានជាតិ១២ ម៉ោង agoក្រសួងការងារ សម្ដែងក្តីរន្ធត់ចំពោះករណីគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍បណ្តាលឱ្យកម្មករជាង១០នាក់ស្លាប់និងរបួសជាង៣០នាក់


