សុខភាព

អ្នកមិនសូវចូលចិត្តក្លិនបឺរ បើដឹងពីប្រយោជន៍ ផ្លែឈើពណ៌បៃតងចាស់នេះចំពោះរាងកាយ នឹងលែងខកខាន

បានផុស

៣ ខែ មុន

នៅ

ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ២២ កក្កដា ២០២១

ដោយ

ផ្លែបឺរឬ Avocado ត្រូវបានគេស្គាល់ថា ជាផ្លែឈើមួយប្រភេទ ដែលមានគុណប្រយោជន៍ខ្លាំងដល់រាងកាយ។ កាលពីមុនអាចថាពិបាករកនិងថ្លៃ ចូលមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ បឺរកាន់តែងាយស្រួលរក និងធូរថ្លៃជាងមុន។ ចំណែករសជាតិវិញ សម្រាប់អ្នកមិនចូលចិត្តគឺពិបាកហូបបន្តិច តែបើព្យាយាមនិងស្វែងយល់ អ្នកនឹងបានដឹងពីគុណប្រយោជន៏ដ៏មហាសាលរបស់ផ្លែឈើពណ៌បៃតងចាស់នេះ នោះនឹងលែងខកខានទទួលទានបឺរមិនខាន។

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

Lisa Drayer ជាអ្នកជំនាញអាហាររូបត្ថម្ភនៅទូរទស្សន៍ CNN បានកំណត់អត្តសញ្ញាណដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួននៃផ្លែបឺរ ដែលអ្នករាល់គ្នាមិនធ្លាប់ដឹង៖

១ ប៉ូតាស្យូមខ្ពស់

យោងតាមក្រសួងកសិកម្មអាមេរិក ផ្លែបឺរ ១០០ ក្រាម មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម ៤៨៥ មីលីក្រាម បើប្រៀបធៀបនឹងបរិមាណចេកដូចគ្នា។ ប៉ូតាស្យូមត្រឹមតែ ៣៥៨ មីលីក្រាមរំញោចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងជួយដឹកជញ្ជូនសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងខ្លួនឲ្យមានប្រយោជន៍។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយសំពាធឈាមផងដែរ។ ប៉ូតាស្យូមក៏ជួយឲ្យរាងកាយដកជាតិសូដ្យូមលើស ដែលមានក្នុងខ្លួនតាមរយៈទឹកនោម។

២ សំបូរទៅដោយខ្លាញ់ monounsaturated ដែលល្អសម្រាប់រាងកាយ

ខ្លាញ់ Monounsaturated ជួយកាត់បន្ថយបរិមាណខ្លាញ់មិនល្អនៅក្នុងខ្លួន។ វាក៏ជួយបង្កើតជាតិខ្លាញ់ដែលជាប់នឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្ទះសរសៃឈាម។

៣ មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់

ផ្លែបឺរ ១០០ ក្រាមមានជាតិសរសៃប្រហែល ៧ ក្រាម។ ផ្លែបឺរគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ជាពិសេសមនុស្សដែលកំពុងឡើងទម្ងន់ លើសពីនេះជាតិសរសៃជួយធ្វើឲ្យប្រព័ន្ធ excretory កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ឬកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការទល់លាមក។

៤ ផ្ទុកនៅសារធាតុ folate ខ្ពស់

ផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់ ច្រើនតែសំបូរទៅដោយជាតិ folate ដែលមានជាតិ folate ប្រហែល ៨១ មីក្រូក្រាម មានសារសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ខួរក្បាល និងចិញ្ចឹមស្បូន។ អ្នកម្ដាយមានផ្ទៃពោះគួរទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រមាណ ៤០០ មីក្រូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីឲ្យកូនមានសុខភាពល្អ ជាពិសេសមានការលូតលាស់ខួរក្បាលល្អ និងជួយធ្វើឲ្យឆ្អឹងខ្នងមានសុខភាពល្អ៕

ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអាន៖ផ្លែឈើនិងបន្លែពណ៌ក្រហមស្រស់ ហូបជាទៀងទាត់ ដូចនៅឆ្ងាយពីគ្រូពេទ្យ

ចុចអាន៖ផ្លែត្របែកផ្ទុកទៅដោយសារជាតិចិញ្ចឹមជាច្រើន រួមទាំងជំនួយដល់ស្បែកពីខាងក្នុង