សុខភាព

ឧកញ៉ាវេជ្ជបណ្ឌិត គួច ម៉េងលី បង្ហាញពីការទទួលទានវីតាមីន C ដែលត្រឹមត្រូវ

បានផុស

៣ years មុន

នៅ

ថ្ងៃសៅរ៍ ៧ សីហា ២០២១

ដោយ

បច្ចុប្បន្នប្រជាពលរដ្ឋកម្ពុជាមួយចំនួនបាននិយមតៗគ្នាថា ការញ៉ាំវីតាមីន C អាចជួយការពារទប់ស្កាត់ ឬបង្ការមេរោគកូវីដ-១៩ ហើយបានទិញវីតាមីន C តាមឱសថស្ថាននានាមកញ៉ាំតាមៗគ្នា ដោយមិនបានដឹងពីកម្រិត ឬបរិមាណ ព្រមទាំងរយៈពេលនៃការទទួលវីតាមីន C នោះជាដើម។

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

ទាក់ទងទៅនឹងការ ទទួលទាន វីតាមីន C នេះ ឧកញ៉ាវេជ្ជបណ្ឌិត គួច ម៉េងលី ដែលជាស្ថាបនិក ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជាអគ្គនាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុន ម៉េងលី ជេ. គួច អេឌ្យូខេសិន (MJQE) បានមានប្រសាសន៍ប្រាប់ “កម្ពុជាថ្មី” ថា ជាទូទៅការញ៉ាំតែផ្លែឈើ ដូចជាផ្លែក្រូចជាដើមនោះ គឺពោរពេញដោយវីតាមីន C ហើយ ព្រោះផ្លែឈើជាមួយបន្លែ មានសារធាតុច្រើនដែលជួយប្រព័ន្ធការពារមនុស្ស។

ឧកញ៉ាវេជ្ជបណ្ឌិត គួច ម៉េងលី មានលើកឡើងថា៖ “ប៉ុន្តែនៅស្រុកខ្មែរយើង មួយៗមិនសូវញ៉ាំទេ បន្លែផ្លែឈើ ដូច្នេះហើយ ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពារយើងចុះខ្សោយ។ អ៊ីចឹងបានម្នាក់ៗដើម្បីជួយឱ្យប្រព័ន្ធការពារយើង ចូលចិត្តប្រើផ្លូវកាត់ ញ៉ាំវីតាមីន C ហ្នឹងដើម្បីទប់ស្កាត់ ដែលបច្ចុប្បន្ននេះកំពុងមានបញ្ហាជាមួយវីរុសកូវីដ។”

លោកឧកញ៉ាវេជ្ជបណ្ឌិត ថ្លែងបន្តថា ការញ៉ាំវីតាមីន C គឺដូចជំនួសឱ្យការញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើមួយចំនួន ដើម្បីជំរុញប្រព័ន្ធការពារមនុស្សឱ្យខ្លាំង ទប់ស្កាត់ការវាយលុកមេរោគ។ ប៉ុន្តែអ្នកខ្លះញ៉ាំមិនបាន គឺញ៉ាំទៅ មានធ្វើទុក្ខដូចជារាគ ឬក្រហាយក្រពះ ឈឺពោះ ឧស្សាហ៍ផោមជាដើម ឯអ្នកខ្លះគឺញ៉ាំវីតាមីន C បានដោយមិនមានបញ្ហាចោទ។

ឧកញ៉ាវេជ្ជបណ្ឌិត គួច ម៉េងលី អ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាពទូទៅ និងសាធារណៈ ដែលតែងតែចែករំលែកអំពីវិធីសាស្ត្រថែរក្សាសុខភាព នៅលើបណ្ដាញសង្គមហ្វេសប៊ុក បានបង្ហាញពីកម្រិតនៃការទទួលទានវីតាមីន C ថា ការញ៉ាំវីតាមីន C ក្នុងមួយថ្ងៃ គឺពី១,០០០ ទៅ១,៥០០មីល្លីក្រាម។

លោកឧកញ៉ាវេជ្ជបណ្ឌិត គួច ម៉េងលី មានប្រសាន៍បញ្ជាក់ថា៖ “បើ១,០០០ មីល្លីក្រាម គឺញ៉ាំមួយថ្ងៃ ១គ្រាប់ បើ១,៥០០មីល្លីក្រាម ញ៉ាំម្ដង៥០០មីល្លីក្រាម ញ៉ាំ១ថ្ងៃ៣ដង ហើយញ៉ាំទឹកឱ្យបានច្រើន”។

ជាមួយគ្នានេះ លោកឧកញ៉ាវេជ្ជបណ្ឌិត បានបញ្ជាក់ថា នៅបរទេស គឺប្រជាជនគេទិញវីតាមីន C ញ៉ាំជាប្រចាំ គឺអត់កំណត់អីទេ។ ចំណែកការញ៉ាំវីតាមីន C របស់ប្រជាពលរដ្ឋកម្ពុជា គឺមិនងាយលើសបរិមាណទេ ព្រោះប្រជាជនយើងមិនសូវញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើ គឺញ៉ាំតិចណាស់ ដូច្នេះមានតែ ខ្វះវីតាមីន C ច្រើនជាងលើស។

គួរបញ្ជាក់ថា វីតាមីនCគឺជាវីតាមីនដែលនៅក្នុងរាងកាយរបស់សត្វមួយចំនួនអាចបង្កើតបានដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្ដែសម្រាប់មនុស្សវិញយើងអាចទទួលវីតាមីននេះបានរយៈអាហារ បន្លែ ផ្លែឈើស្រស់ជាពិសេសផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរ៕

អត្ថបទ៖ ច័ន្ទ វីរៈ