អ្នក​ចូលចិត្ត​ស៊ូស៊ី​ ​ដឹង​អត់ថា​ ស៊ូស៊ី​ខុស​គ្នា​អ្វីខ្លះទេ?

ដោយសារ​តែ​រូបរាង​ស៊ូស៊ី​មាន​ភាព​ស្រដៀងគ្នា​ ដូច្នេះ​មនុស្ស​ជាច្រើន​តែង​យល់​ច្រឡំ​ ចំណែក​គ្រឿងផ្សំ​វិញ ​ក៏​​ខុស​គ្នា​ពី​ភោជនីយដ្ឋាន​មួយ​ ទៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​មួយ​ដែរ។

១. ស៊ូស៊ី  Maki

ស៊ូស៊ី​ប្រភេទ​នេះ​ត្រូវ​បាន​ផ្សំ​ឡើង​ដោយ​បាយ​​រុំ​ជាមួយ​សារាយ​សមុទ្រ។

២. ស៊ូស៊ី Temaki

Temaki គឺ​ជា​ស៊ូស៊ី​ដែល​ធ្វើ​ដោយ​ដៃ ​នឹង​មាន​រូបរាង​ដូចបាច់ផ្កា។  ភាគច្រើន​វា​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ទទួលទាន​ក្នុង​ពិធី​ជប់លៀង​អាហារ​ពេលល្ងាច ​ឬ​ជា​អាហារ​សម្រន់​នៅ​ពេល​ធ្វើដំណើរ​កម្សាន្ត។

៣. ស៊ូស៊ី Nigiri

ជា​ធម្មតា Nigiri ជា​ប្រភេទ​អាហារ​នៃ​ការ​លាយ​បញ្ចូល​គ្នា​​ជាមួយ​បាយ​ ដោយ​កាត់​ត្រី​សាល​ម៉ុង​ឆៅ​ជា​បន្ទះ​ស្ដើងៗ ​គ្រប​ពី​លើ​ និងអាចបន្ថែមចំណិត​ខ្ទឹម​បារាំង​ពីរ​បី​ រួម​ទាំង​ទឹក​ក្រូចឆ្មារ​បន្តិចបន្តួច​នៅ​ខាង​លើ​ផង​ដែរ។

៤. ស៊ូស៊ី Uramaki

ស៊ូស៊ី Uramaki  ត្រូវ​បាន​គេ​យក​បាយ​មក​មូល​ជា​រង្វង់​ រួច​លាយ​ច្របល់​ល្ង​ជាមួយបាយ។ ចំណែក​ទឹក​ជ្រលក់​មាន​រសជាតិ​ទឹក​ផ្លែឈើ​ផ្សេងៗ​គ្នា​ ដែល​អាច​ជ្រើសរើស​បាន។

៥. ស៊ូស៊ី Sashimi

ស៊ូស៊ី Sashimi មិន​លាយ​បាយ​ដូច​ស៊ូស៊ី​ដទៃ​ទៀត​ទេ។ វា​ជា​ប្រភេទ​ស៊ូស៊ី​មាន ត្រី​ បន្លែ​ លាយ​បញ្ចូល​គ្នា។

៦.ស៊ូស៊ី Crunch Roll

Crunch Roll ត្រូវ​បាន​លាយ​បញ្ចូល​គ្នា​រវាង​សារាយ​សមុទ្រ​ ត្រី​ធូណា​ហឹរ​ និង​ត្រី​ធូរ៉ា​ឆៅ​ ។ ចំណែក​ក្លិន​​ក្រអូប​បន្តិច​ តែ​អាច​ទទួលទាន​បាន។

៧. ស៊ូស៊ី Tempura Roll

ស៊ូស៊ី​នេះ​ លាយ​ជាមួយ​ត្រសក់​ ស៊ុតនិង​ផ្លែ​បឺរ​ ហើយ​ដាក់​បំពង​ជាមួយ​ប្រេង។ ប៉ុន្តែ​ពេល​ខ្លះ​គេ​ក៏​អាច​យក​មក​ទទួលទាន​ឆៅ​ក៏​បាន៕

ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអាន៖ មិនបាច់ឆ្ងល់ថាខំអត់ញ៉ាំអីហើយ នៅតែឡើងគីឡូទេ! មកពីចំណុចទាំងនេះហើយ!

ចុចអាន៖ រដូវ​ត្រជាក់ ​ស្គាល់អាហារ​ដែល​​ជួយ​បង្កើន​កម្រិត​វីតាមីន D ដល់​រាង​កាយ