សុខភាព

ផ្លែឈើ ៦មុខ ជួយបន្សាបជាតិពុល និងកាត់បន្ថយហើមពោះ

បានផុស

១១ ខែ មុន

នៅ

ថ្ងៃពុធ ២៤ មេសា ២០២៤

ដោយ

ការដាក់បញ្ចូលផ្លែចេកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក រួមជាមួយនឹងការទទួលទានទឹកក្រូច និងទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកដូង អាចកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងឈឺក្រពះបានយ៉ាងសំខាន់ នៅពេលដែលរួមផ្សំជាមួយនឹងលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងកាត់បន្ថយការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bui Dac Sang នៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម និងសមាគមឱសថបុរាណនៃទីក្រុងហាណូយ ពន្យល់ថា បញ្ហាទូទៅនៃការហើមពោះ និងការមិនរំលាយអាហារច្រើនតែកើតចេញពីការទទួលទានអាហារមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន និងរបបអាហារមិនទៀងទាត់។ លោកណែនាំផ្លែឈើខាងក្រោមជាឱសថព្យាបាលជំងឺទាំងនេះ៖

១ ទឹកក្រូចឆ្មា

ក្រូចឆ្មាដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ផ្តល់វីតាមីន C ប្រហែល ៣០ មីលីក្រាមពីការបម្រើ ៦០ ក្រាម បំពេញបាន ៣០% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យ។ ពួកវាក៏ផ្តល់មីក្រូសារជាតិសំខាន់ៗដូចជា ម៉ាញេស្យូម ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន A ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ភាពរឹងមាំនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជួយដល់មុខងារថ្លើមក្នុងការផលិតទឹកប្រមាត់ ជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ។

លើសពីនេះ ទឹកក្រូចឆ្មាមានតួនាទីជាអ្នកបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម ជំរុញដំណើរការសម្អាតថ្លើម និងជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុលពីគ្រឿងស្រវឹង។ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀតក៏ដូចគ្នាដែរ បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារជាតិអាល់កុលរបស់រាងកាយ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែភាពជូរ និងអាស៊ីតរបស់វា អ្នកដែលមានប្រតិកម្មក្នុងក្រពះ ឬពោះវៀន ត្រូវបានគេណែនាំអោយទទួលទានកំបោរក្នុងកម្រិតមធ្យម។

២ ទឹកដូង

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់ និងផ្តល់សំណើមរបស់វា ទឹកដូងជួយគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពរាងកាយ និងការពារការខះជាតិទឹក។ ភេសជ្ជៈដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមនេះគាំទ្រការបន្សាបជាតិពុល និងការរំលាយអាហារ ដោយសារមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា ខណៈពេលដែលមានកាឡូរីទាប និងគ្មានជាតិខ្លាញ់។

៣ អំពៅ

អំពៅមានតម្លៃក្នុងឱសថបូព៌ាសម្រាប់ឥទ្ធិពលត្រជាក់របស់វា ភាពផ្អែមធម្មជាតិ និងរសជាតិស្រស់ស្រាយរបស់អំពៅជួយធ្វើឲ្យរាងកាយត្រជាក់ និងលើកកម្ពស់ការបន្សាបជាតិពុល។ វាសម្របសម្រួលការរំលាយអាហារជាតិអាល់កុល និងផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយជាមួយនឹងជាតិស្ករ និងជាតិទឹក។ តាមការណែនាំសូមជ្រើសរើសទឹកអំពៅដែលច្របាច់ថ្មីៗពីលើស្ករចម្រាញ់សម្រាប់អ្នកដែលទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងញឹកញាប់។

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

៤ ចេក

ប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ របស់ផ្លែចេកជួយបណ្តេញជាតិសូដ្យូម និងទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយ។ ពួកគេក៏ជាប្រភពនៃម្សៅដែលធន់ទ្រាំផងដែរ ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការទល់លាមក និងកាត់បន្ថយការហើមពោះ។

៥ ផ្លែល្ហុង

ផ្លែល្ហុងមានផ្ទុកសារធាតុ papain ដែលជាឧបករណ៍អង់ស៊ីមក្នុងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន និងជួយសម្រួលឧស្ម័នក្រពះ ផ្តល់ការធូរស្រាលក្រោយអាហារ។ ពួកវាក៏ជួយការពារការទល់លាមក និងសម្រួលចលនាពោះវៀនផងដែរ។ ការទទួលទានផ្លែល្ហុងទុំត្រូវបានណែនាំ ហើយមិនគួរបរិភោគនៅពេលពោះទទេឡើយ។

៦ ម្នាស់

ជាមួយនឹងមាតិកាសម្បូរជាតិសរសៃរបស់វា ម្នាស់ជួយបង្កើនការកន្ត្រាក់ពោះវៀន បន្ទន់លាមក ពន្លឿនការលុបបំបាត់កាកសំណល់ និងដោះស្រាយបញ្ហាហើមពោះ និងការរំលាយអាហារមិនល្អ។

ថ្វីបើយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រៅពីផ្លែឈើទាំងនេះ ការរក្សាការទទួលទានទឹកប្រចាំថ្ងៃពី ១.៥-២ លីត្រ និងការចូលរួមក្នុងសកម្មភាពរាងកាយ ចាប់ពីលំហាត់ប្រាណ រាំ និងប្រដាល់ រហូតដល់ការរត់ ជិះកង់ និងសកម្មភាពសម្រាកកាយដូចជា យូហ្គា និងសមាធិ – មានប្រយោជន៍។ ការអនុវត្តដូចជាការត្រាំជើងមុនពេលចូលគេង ឬការចំហុយ អាចជំរុញការគេងឲ្យបានល្អ និងការបន្សាបជាតិពុលបន្ថែមទៀត។ សូម្បីតែការកំណត់ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង សារធាតុរំញោច និងអាហារមានជាតិខ្លាញ់ក៏មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពដែរ៕

អត្ថបទ៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអាន៖តើទឹកដូង អាចជំនួសទឹកធម្មតាបានដែរទេ?