សុខភាព
យល់ដឹង! បន្លែនិងផ្លែឈើមិនមែនចេះតែហូបច្រើនតាមចិត្តចង់ ប្រយ័ត្នពិបាកខ្លួនទៅថ្ងៃ មុខ
ជាទូទៅបន្លែផ្លែឈើដែលយើងហូបជារៀងរាល់ថ្ងៃ តែងតែផ្ដល់នូវសុខភាពល្អដល់រាងកាយ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនិយាយអំពីបន្លែនិងផ្លែឈើមួយចំនួន ដែលមិនគួរហូបច្រើនពេក។
ដោយសារបន្លែនិងផ្លែឈើទាំងនោះ មានផ្ទុកសារធាតុ Glycimic (GI) ជាសន្ទស្សន៍ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រៀបធៀបសមត្ថភាពស្រូបយកអាហារ។ ជាលទ្ធផលធ្វើឲ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងសម្រាប់អាហារផ្សេងៗគ្នា។ អ៊ីណុកខ្ពស់គឺជាអាហារដែលរាងកាយស្រូបយកបានរហ័ស។ នេះបណ្ដាលឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សដូចគ្នា។
ជាពិសេសគឺធ្វើឲ្យយើងឆាប់ឃ្លាននិងញ៉ាំចំណីអាហារកាន់តែច្រើន ដែលធ្វើឲ្យយើងងាយនឹងឡើងទម្ងន់ទៅនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ និងងាយប្រឈមនឹងជំងឺបេះដូង សរសៃឈាម ដូច្នេះ គួរចៀសវាងអាហារដែលមានសារធាតុ Glycimic ។
១ បន្លែដែលមានសារធាតុ Glycimic មានដូចជា៖ ដំឡូង ការ៉ុត ពោត ប៉េងប៉ោះ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ ននោង។
២ ផ្លែឈើមានដូចជា៖ ឪឡឹក ម្នាស់ ស្វាយ ទុរេន ផ្លែមាន ផ្លែខ្នុរ ពុទ្រាក្រៀម ផ្លែទៀប ម៉ាក់ព្រេង ផ្លែទទឹម និងគូលេន។
៣ ពពួកម្សៅនិងស្ករ មានដូចជា៖ មីឬផាស្តា នំបុ័ងស ស្ករគ្រប់ប្រភេទ អង្ករដំណើប ស្ករពោត ពពួកភេជ្ជៈ ស្ករគ្រាប់ផ្សេងៗ ។
ពពួកផ្លែឈើនិងបន្លែដែលមាន Glycimic តិចតួច
៤ បន្លែមានដូចជា ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងស ស្ពៃក្តោប ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ផ្សិត ត្រសក់ សាឡាត់ គ្រាប់ធុញ្ញជាតិ ខ្ទឹមបារាំង ល្ពៅ ដំឡូងផ្អែមពណ៌ស្វាយ និងម្រេច។
៥ ផ្លែឈើមានដូចជា៖ ផ្លែត្របែក ពណ៌ទឹកក្រូច ចេក ផ្លែប៉ោម ទំពាំងបាយជូរ cherry សត្វឃីវី ផ្លែល្ហុង peach ស្ត្រប៊េរី និងផ្លែ raspberry ៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ប្រភព៖ practicalheal
ចុចអាន៖កុំមើលរំលង! ទឹកដោះគោជាផ្លែឈើមានសារធាតុទឹកច្រើន ជួយបំពេញចន្លោះខ្វះខាតនៃសុខភាពទូទៅ
-
កីឡា៥ ថ្ងៃ ago
ឈ្នះខ្សែក្រវាត់ថ្ងៃជាមួយ ឈឿង ល្វៃ កីឡាករ Erdene ក៏មានរថយន្តទទួល
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
ម្ចាស់សំណង់របងថ្មនៅរមណីយដ្ឋានឆ្នេរនេសាទ នៅតែរឹងទទឹងមិនព្រមវាយកម្ទេចរបងចេញ
-
សេដ្ឋកិច្ច១ សប្តាហ៍ ago
តាសក់ផ្អែម ៥ តោន របស់ កសិករម្នាក់ លក់ចេញអស់ ក្រោយសហគមន៍កសិកម្មជួយរកទីផ្សារ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
នាឡិកា ៦ គ្រឿងរបស់កូនពៅសេដ្ឋី ឥណ្ឌា ដែលខំសន្សំទុក មានមួយមេ Facebook ទាក់ចិត្តខ្លាំង
-
សន្តិសុខសង្គម៦ ថ្ងៃ ago
ដកហូតមុខតំណែង មេបញ្ជាការរងស្រុកស្វាយជ្រុំ៣នាក់ ពាក់ព័ន្ធករណីទារប្រាក់ពីអ្នកប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀនជាង១ពាន់ដុល្លារ
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៧ ថ្ងៃ ago
មនុស្សស្និទ្ធស្នាលទម្លាយពីស្ថានភាព Ngoc Trinh ក្រោយចេញពីពន្ធនាគារជាង៣ខែ
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
ដើម្បីកុំឱ្យភោជនីយដ្ឋានដួលរលំបះជើងទាន់ សម្ដេចធិបតី បញ្ជាឱ្យកែម៉ោងពិនិត្យជាតិអាល់កុល
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៥ ថ្ងៃ ago
តួជនទី៣ Benz ត្រលប់មកតំណែងស្រីស្អាតម្ដងទៀត ទោះឈានដល់អាយុ៤៣ឆ្នាំ