សុខភាព
កូនមិនសូវញ៉ាំ ពណ៌អាហារ ៥ នេះ អាចជួយក្មេងៗឲ្យមានចំណង់វិញ
ជាការពិតណាស់ ចម្អិនម្ហូបឲ្យកូនញ៉ាំម្តងៗ ម្តាយត្រូវតែគិតគូរអំពីអាហាររូបត្ថម្ភពេញលេញ។ អាហារទាំងនេះរួមមាន ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត បន្លែ ផ្លែឈើ និងខ្លាញ់ ប៉ុន្តែជួនកាលអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ធ្វើឲ្យកូនរបស់អ្នកមិនព្រមញ៉ាំផងដែរ។ នេះប្រហែលជាដោយសារតែពណ៌នៃអាហារ មិនទាក់ទាញទារក។
ដូច្នេះហើយ យើងខ្ញុំបានដាក់បញ្ចូលពណ៌អាហារទាំង ៥ ដែលទារកគួរញ៉ាំ ដើម្បីចែកជូនជាគន្លឹះដល់អ្នកម្តាយ។
១ ពណ៌ក្រហម
អាហារក្រហមដែលកូនអ្នកគួរញ៉ាំមានដូចជា ផ្លែស្ត្របឺរី ឪឡឹក ត្របែកពណ៌ផ្កាឈូក ប៉េងប៉ោះ ផ្លែស្រកានាគក្រហម។ អាហារដែលមានពណ៌ក្រហម គឺជារុក្ខជាតិដែលទទួលបានពី lycopene និង beta-cycline វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយពន្យឺតការចុះខ្សោយនៃកោសិកាក្នុងរាងកាយ ជាពិសេសកោសិកាស្បែក។ លើសពីនេះ អាហារក្រហម ក៏រួមចំណែកដល់ការថែរក្សាភ្នែករបស់កូនអ្នកផងដែរ។
២ ពណ៌បៃតង
អាហារពណ៌បៃតង ដែលកូនរបស់អ្នកគួរញ៉ាំមានដូចជា ផ្លែប៉ោមបៃតង ផ្លែប័រ ផ្លែត្របែក ស្ពៃខ្មៅ ស្លឹកគ្រៃ ស្ពៃក្តោប សាឡាត់ និងខាត់ណា។ អាហារពណ៌បៃតង បានមកពីសារធាតុពណ៌ chlorophyll មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយឲ្យស្បែកភ្លឺថ្លា វាក៏មានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលជួយដល់ការបន្ទោរបង់របស់ទារកផងដែរ។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត អាហារពណ៌បៃតង អាចជួយកាត់បន្ថយការទល់លាមក របស់កូនដូចគ្នា។
៣ ពណ៌ទឹកក្រូច និងលឿង
អាហារពណ៌ទឹកក្រូច និងលឿងដែលទារកគួរញ៉ាំមាន ក្រូច ការ៉ុត ល្ពៅ ម្នាស់ ខ្នុរ ដំឡូងផ្អែម ពោត និងផ្លែល្ហុង ជាអាហារពណ៌ទឹកក្រូចមានសារធាតុ Beta-carotene ជួយរក្សាសំណើមស្បែក ជួយធ្វើឲ្យស្បែកភ្លឺថ្លា។ វាជួយលើកកម្ពស់ និងកសាងភាពស៊ាំផងដែរ។ ផ្នែកពណ៌លឿង គឺបណ្ដាលមកពីសារធាតុមួយហៅថា lutein ។ វាជាសារធាតុដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដោយផ្ទាល់ភ្នែក ដែលជួយអភិវឌ្ឍការមើលឃើញ ចំពោះកុមារតូចៗបានយ៉ាងល្អ។
៤ ពណ៌ស្វាយ និងពណ៌ខៀវខ្ចី
អាហារពណ៌ស្វាយ និងខៀវ-ស្វាយ ដែលកូនតូចគួរញ៉ាំមានដូចជា ប៊្លូបឺរី ផ្កាមេអំបៅ ដំឡូងជ្វាពណ៌ស្វាយ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ ខ្ទឹមបារាំងក្រហម និងប៉េងប៉ោះពណ៌ស្វាយ។ អាហារពណ៌ទាំងនេះត្រូវបានផលិតដោយសារធាតុ anthocyanins ដែលមានឥទ្ធិពលរារាំង E. coli ក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ដែលបណ្តាលឲ្យយរាគ ក៏ដូចជាជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគផងដែរ។
៥ ពណ៌សនិងពណ៌ត្នោត
អាហារពណ៌សនិងត្នោត ដែលទារកគួរញ៉ាំមាន ចេក ផ្កាខាត់ណា សណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែកសៀង ល្ងស អាហារពណ៌សនិងពណ៌ត្នោត បណ្ដាលមកពីសារធាតុបន្ថែម។ វាគឺជាសារធាតុដែលកាត់បន្ថយការរលាក និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។
ជាពិសេសស សម្រាប់កុមារញ៉ាំអាហារចម្រុះពណ៌ នឹងជួយឲ្យរាងកាយទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយផងដែរ៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖គួរដឹង! ទាំងនេះជាសញ្ញាព្រមាន នៃគ្រោះថ្នាក់សរសៃឈាមខួរក្បាល
ចុចអាន៖កុំមើលរំលង! ពណ៌នៃសំបោរ កំពុងប្រាប់ពីស្ថានភាពជំងឺធ្ងន់ឬស្រាល
មកស្គាល់ App ទាំង៤ របស់ក្រសួងអប់រំ និងនិយមន័យនៃការប្រើប្រាស់
កម្ពុជា កំពុងជំរុញការអនុវត្តគោលនយោបាយប្រជាជន ដើម្បីអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពត្រឹមឆ្នាំ ២០៣០
អគ្គិភ័យលេបត្របាក់ផ្ទះប្រជាពលរដ្ឋ បណ្ដាលឱ្យបុរសជាម្ចាស់ផ្ទះស្លាប់ក្នុងភ្នក់ភ្លើង
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងយុត្តិធម៌ អះអាងមិនឱ្យឃាតករ ស្រី ស៊ីណា រួចខ្លួនពីសំណាញ់ច្បាប់ជាដាច់ខាត
អ្នកជំនាញយល់ឃើញខុសគ្នា ជុំវិញការផ្ដល់កម្ចីលើវិស័យអចលទ្រព្យ
ស្រុក២ នៃខេត្តកំពង់ចាម ផ្ទុះករណីហ្វូងសត្វដង្កូវបំផ្លាញដំណាំស្រូវ និងដំឡូងមី សរុបជិត២រយហិកតា
បញ្ចេញបញ្ជីឈ្មោះគ្រឹះស្ថានធនាគារ និងហិរញ្ញវត្ថុស្របច្បាប់នៅកម្ពុជា បញ្ចៀសពលរដ្ឋកុំប្រើសេវាក្រៅផ្លូវការនាំហានិភ័យខ្ពស់
តុលាការបញ្ជាឃុំខ្លួននគរបាល២រូប និងបក្សពួក ក្រោយលួចធ្វើអត្តសញ្ញាណប័ណ្ណឱ្យជនជាតិវៀតណាម
កំហុស ៣ យ៉ាង តាមជំនឿហុងស៊ុយ មិនគួរធ្វើដាច់ខាតសម្រាប់ទ្វារផ្ទះ
រុស្ស៊ី ព្រមានពីគ្រោះថ្នាក់ បើអាមេរិក នៅតែបន្តជួយអាវុធដល់ អ៊ុយក្រែន
-
សេដ្ឋកិច្ច៥ ថ្ងៃ agoការវិនិយោគរបស់ក្រុមហ៊ុនជប៉ុន កំពុងជួយរុញឱ្យកំណើនសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជាកាន់តែងើបឡើងបន្ថែមទៀត
-
KPT+៦ ថ្ងៃ ago១០ ប្រទេស កំពូលគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង ចំពោះស្រ្តី
-
ព័ត៌មានជាតិ៣ ថ្ងៃ agoអ្នកនាំពាក្យទទូចដល់អ្នកប្រើបណ្តាញសង្គមបញ្ឈប់ចែកចាយជាបន្ទាន់ និងលុបចេញរាល់មាតិកាដែលពាក់ព័ន្ធឃាតកម្មឃោរឃៅ
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ agoក.ប.ប រកឃើញថាឈ្មួញនាំចូលផ្លែទុរេនពីប្រទេសជិតខាង និងមានជ្រលក់ថ្នាំ ហើយលក់បន្លំថាជាទុរេនក្នុងស្រុក
-
ព័ត៌មានជាតិ២ ថ្ងៃ agoលោក ជួន ណារិន្ទ បញ្ជាឱ្យហៅគ្រូមន្តអាគមយកកាំភ្លើងពោះខ្លួនឯងមកសួរនាំ ទោះសាមីខ្លួនសុំទោសជាសាធារណៈ
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoតើឧកញ៉ាមានសិទ្ធិកាន់កាប់ និងប្រើប្រាស់កាំភ្លើង ដែរឬទេ?
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ agoបុរសម្នាក់ ត្រូវសត្វថ្លែនខាំបណ្តាលឱ្យស្លាប់ ក្រោយបញ្ជូនទៅសង្គ្រោះនៅមណ្ឌលសុខភាព
-
កីឡា១ សប្តាហ៍ agoលោក សួង បញ្ញា ប្រកាសឈប់ពីការបង្ហាត់គុនខ្មែរ និងការងារនៅទទក